11 лучших сэндвичниц

Особенности, преимущества и недостатки

При экономии времени для приготовления горячей, вкусной пищи, а также для сохранения максимум полезных витаминов и свойств продуктов питания и была придумана электрическая бутербродница. Однако некоторые люди могут усомниться в пользе для организма горячих бутербродов, но специалисты утверждают, что зелень, травы, различные овощи и фрукты, и правильная термическая обработка не только прибавляют пикантности и вкуса бутерброду, но и полностью сохраняют витаминный состав многочисленных ингредиентов для начинки.

Бутербродница имеет массу преимуществ, благодаря которым данный девайс становится незаменимым на каждой современной кухне:

  • Приготовление вкусных блюд практически без содержания жира;
  • Быстрая и легкая техника готовки продукта;
  • Оснащение некоторых устройств дополнительным функционалом – от разогревания пищи до тушения овощей;
  • Отсутствие каких-либо неприятных запахов и посторонних ароматов;
  • Простой, незамысловатый принцип действия. Таким бытовым прибором смогут пользоваться даже дети;
  • Одновременное использование нескольких рабочих емкостей;
  • Компактность и легкость, позволяющие приготовить сэндвичи везде, где есть электрическая сеть;
  • Множество рецептов для сэндвичницы позволяет готовить не только одни горячие бутерброды, а много других аппетитных лакомств.

С помощью бутербродницы вы сможете приготовить такие невероятно вкусные блюда:

  • Аппетитные горячие сэндвичи с различной начинкой – мясо, рыба, овощи, сыр;
  • Мягкие оладьи, воздушные омлеты;
  • Хрустящие вафли со сладким ароматным наполнителем;
  • Домашние жареные пирожки необычной треугольной формы;
  • Ленивую вкуснейшую пиццу со всевозможным содержимым;
  • Тортилью – небольшую лепешку из пшеничной муки, внутри которой находится «фарш» — рубленное мясо, помидоры, рис, сыр, жареные бобы, авокадо и другие ингредиенты;
  • Буррито – знаменитое мексиканское национальное блюдо;
  • Слойки из замороженного теста с различным заполнением.

К относительно незначительным минусам данной бытовой электрической техники можно отнести такие факторы: отсутствие у некоторых устройств кнопки индикации начала и окончания работы, и вследствие этого, пользователям постоянно надо использовать недостаточно длинный силовой кабель. Несъемные пластины конструкции усложняют процесс ухода за ними, а специальное антипригарное покрытие не во всех случаях характеризуется прочностью.

Сперва определитесь, какой хлеб вы будете использовать: обычный или предназначенный для тостов. Ведь формой пластины будет определяться тип хлеба. Пластины, которые оснащены элементами в форме квадрата или треугольника предназначены для квадратного хлеба, если с одной стороны форма слегка скругленная – для стандартного хлеба.

Принцип работы

Современная бутердбродница (вафельница) или сэндвичница – это некая разновидность ростеров, с помощью которых благодаря оригинальной конструкции можно за несколько минут приготовить горячие вкусные сэндвичи из любых ингредиентов. Готовить сытные блюда с этим девайсом можно и без использования масла, что особенно актуально будет для людей-приверженцев здорового образа жизни и поклонников правильного питания.

Принцип действия данных бытовых агрегатов довольно прост: на специальные антипригарные поверхности кладутся ломтики хлеба (тосты), сверху укладывается различная начинка, соусы, добавки, и все это накрывается таким же ломтиком. Для тех, кто хочет получить хрустящую аппетитную корочку, можно на нижнюю и верхнюю панель нанести немного сливочного масла.

Итак, сэндвичница— это электроприбор в виде небольшого чемоданчика, состоящий из 2-ух нагревающихся пластин. В каждой части этого «кейса» скрыты нагревательные элементы — тены. Бутерброд (или другая выпечка) зажимается этими пластинами с двух сторон и нагревают его до определенной температуры.

Если говорить о том как приготовить бутерброд закрытого типа, то все элементарно. На одну поверхность пластины берем ломтик хлеба, сверху начинка, затем еще ломтик хлеба и закрываем другой створкой сендвичницы на несколько минут. В результате получаем ароматный горячий аппетитный перекус не более чем за 5 минут.

Отлично, если аппарат оборудован специальным индикатором, который сообщает о ходе процедуры: включение, нагрев до нужной температуры или готовность бутерброда. Индикация бывает световой или звуковой. Например, собираясь в спешке утром на работу, вы не захотите караулить работу прибора, теряя драгоценное время.

Количество отделений

Есть оборудования, которые могут вам приготовить сразу 2-4 сэндвича. Если вы покупаете прибор не для одного человека, а для семьи, тогда выбирайте более вместительную модель, это будет намного удобнее. Ведь даже семье из 2-х человек запустить процедуру необходимо будет несколько раз, а это лишних затраты электроэнергии и времени.

11 лучших сэндвичниц

Существует три вида сэндвичниц:

  • Малые (1-2 сэндвича);
  • Средние (4 сэндвича);
  • Большие (8 сэндвичей).

Для безопасности пользователей данный прибор обязательно должен иметь теплоизоляцию. Причем это касается не только корпуса, но и всех его частей. Согласитесь, почти в каждом доме есть любознательные дети, которые, несомненно, захотят проверить, что это за чудо ящичек.

10. Galaxy GL2963

Самая мощная (800 Вт) из бюджетных устройств, новинка 2018 года поможет вам легко и вкусно приготовить горячую выпечку за считанные минуты. Простое механическое управление, индикатор готовности делают эксплуатацию вафельницы-бутербродницы предельно понятной. Термоизоляционный корпус из пластика, ненагревающиеся ручки, прорезиненные устойчивые ножки обеспечат безопасное и комфортное использование данным устройством.

Читать далее:  Продукты с высоким содержанием клетчатки

Стильная, яркая, компактная и легкая бутербродница-гриль займет на вашей кухне совсем мало места. Пластиковый корпус, антипригарные жарочные панели, световой индикатор, механический тип управления и мощность в 640 Вт – основные характеристики данного устройства. Используя прибор в качестве гриля можно легко приготовить яичницу, рыбные стейки, овощи-гриль, куриные грудки, жареные котлеты.

Мультипекарь

Существуют модели, в комплекте со сменными панелями. Они имеют разную форму, с помощью которых можно приготовить вафли, пончики, котлеты, купаты и даже стейки из рыбы или мяса. Это универсальное устройство получило название — мультипекарь. Он обладает широкими функциональными возможностями. Как правило в наборе идут несколько сменных пластин, а остальные можно докупить отдельно. Основное отличие — наличие самой возможности замены панелей.

Пицца-мейкер

Также к этой группе товаров относится пицца-мейкер, т. е. устройство, в котором можно легко и быстро приготовить пиццу. Этот прибор похож на глубокую электросковородку с двухсторонним нагревом и встроенным таймером. Он также имеет 2 нагревательных элемента: под дном и в крышке электроприбора.

Ростеры

Ростеры, по большому счету – это компактные электропечи, они представляет собой гибрид тостера и СВЧ-печки и отличаются объемом, мощностью и назначением.

Внутренние частиростера для пирогов имеют углубления, что позволяет выпекать в них мини-пироги. Благодаря своей форме, прибор еще называют кексницей. Принцип работы также прост: разлить или разложить тесто по выемкам, положить начинку и закрыть пирог слоем теста, затем закрыть крышку и выбрать необходимый режим. Для приготовления самих кексов, можно не использовать начинку.

Ростер-сосисочница имеет аналогичную конструкцию, с различием лишь во внутреннем наполнении. Несъемные панели имеют ячейки продолговатой формы, идеально подходящие для приготовления сосисок. Их можно разогреть, поджарить как самостоятельное блюдо, так и приготовить знакомую всем сосиску в тесте, или сделать хрустящие румяные палочки с начинкой из рыбы или сыра.

Орешницы. В этом случае, аппарат выполнен только для приготовления печенья «орешки» или снабжен соответствующей сменной насадкой. Пластина с углублениями для выпечки позволяет приготовить до 12 единиц одновременно.

Служат непосредственно для приготовления закрытых хрустящих бутербродов с начинкой. Сендвичницытакже могут быть со сменными пластинами, отличающихся по количеству секций. Например, пластина на две ячейки для бутербродов может меняться на пластину с пятью отсеками.

При выборе сэндвич-тостераподумайте какой из какого хлеба вы будите готовить: классический или тостерный. Это напрямую влияет на форму пластин устройства. Для тостерного хлеба будут удобны квадратные и треугольные ячейки на пластинах, а для обычного — одно отделение без разбивки.

Платформы сэндвичницы-грильизготавливаются с рифленой поверхностью. В некоторых устройствах бывают отдельные решетки-гриль для приготовления мяса или рыбы.

В целом всю группу товаров сэндвичницы можно разделить на многофункциональные устройства со сменными панелями и со стационарными панелями, предназначенные для приготовления определенных блюд (кексы, сосиски, пицца). Конечно, многие хозяйки хотят купить многофункциональный прибор. Это существенно сэкономит деньги и место на кухне.

Но если вы мастерица и любите постоянно пробовать новые рецепты для выпечки, да еще и в вашей семье есть дети, то без мультипекаря вам не точно не обойтись. Это уже личное дело каждого, но то, что такие приборы очень удобны — это факт.

Итак, Вы решили купить сендвичницу, определились с ее типом (мультипекарь, сэндвичница-гриль, пицца-мейкер, ростер-сосисочница, ростер для пирогов, сэндвич-тостер), что дальше, на что еще стоит обратить внимание перед покупкой? Чтобы выбрать сэндвичницу, стоит ознакомиться с её основными параметрами.

Приборы для приготовления бутербродов отличаются по возможному количеству приготовления готовых тостов. Существуют сэндвичницы, которые одновременно готовят от 1-2 до 8 бутербродов. Ведь большая семья требует масштабного завтрака, а с маленькой сэндвичницей на его приготовление потребуется масса времени.

Внутренний отсек устройства поделен на сегменты различной формы, в зависимости от возможностей для приготовления тостов, пиццы, вафель, сосисок и т.д. Количество отделений может варьироваться от 1 до 6. Универсальной моделью считаетсясэндвичница с одним отделением, ведь в неё можно приготовить несколько бутербродов одновременно (чаще 2). Однако она совсем удобна, потому что начинка может растекаться внутри бутербродницы.

Если вашей семье этого мало, то следует выбрать прибор с двумяили четырьмя отделениями. Тогда вы сразу сможете получить 4 или 8 бутербродов. Для самих сендвичей отделения чаще всего в форме треугольников. Рациональный выбор позволит избежать потери времени и электроэнергии. К тому же, цена прибора с двумя отделениями не намного выше стоимости сэндвичницы с одним отделением.

Совет № 3. Антипригарное покрытие

Выбирая устройство, рекомендуем присмотреться к рабочей поверхности пластин, которая должна иметь антипригарное покрытие. В противном случае, будет пригорать хлеб, а очищать от пригоревших частичек будет проблематично. Кроме того, удобным вариантом считается модель со снимающимися внутренними пластинами. Ведь это еще больше облегчит уход за бутербродницей.

Совет № 11. Мощность

Этот параметр может колебаться от 600 до 1600 Ватт. Чем выше мощность прибора, тем быстрее осуществляется процесс приготовления. Однако подобная характеристика не столь важна. Ведь разница во времени приготовления не имеет существенно различия. В частности, бутербродницы, у которых параметр мощности стремится к 1600 Ватт, нагреваются за считанные секунды.

Читать далее:  7 лучших районов краснодара для проживания

Если небольшое время ожидания не имеет существенного значения, то можно остановиться на приборе с меньшей мощностью (до 1000 Вт). Это сэкономит потребление электроэнергии и не станет причиной проблем с проводкой. К тому же, цена мощных сэндвичниц зачастую увеличена относительно приборов с небольшим данным показателем.

11 лучших сэндвичниц

Параметр мощности определяет скорость нагрева сэндвичницы. Преимущественно, приборы рассчитываются на мощность примерно 640-900 Вт. Данный критерий, в целом, не является сильно значимым, поскольку устройство с 640 Вт мощности эффективно и быстро готовит бутерброды.

По этому показателю подразделяют данные аппараты на три вида:

  • Маленькой мощности (600-700 Вт);
  • Средней мощности (750-800 Вт);
  • Мощные (900 Вт и выше).

Чем выше мощность прибора, тем он дороже. Выбирая бутербродницу, не забудьте посмотреть и на длину электрошнура, а также место для его хранения. В результате, совершайте свою покупку!

Материал корпуса

Эти оборудования изготавливаются из нержавеющей стали или из пластика. Металлический прибор эффектнее на вид и намного прочнее, но тяжелее и дороже. Если же вы решитесь купить пластиковую модель, то вы должны знать, что она не должна иметь синтетический запах. Но пластины сэндвичницы изготовляются только из металла.

Важной технической характеристикой является материал корпуса. Таких «кухонных помощников» изготавливают из нержавеющей стали и пластика. Металлическая сэндвичница тяжелее и прочнее, но существенно дороже. Модель из пластика – более экономный вариант. При выборе такого прибора стоит обратить внимание на качество пластика, он должен быть без постороннего запаха.

Также стоит учитывать материал внутренних пластин. Хорошим приобретением будут сендвичницы, имеющие пластины с антипригарным покрытием. Это гарантирует, что Ваши бутерброды, вафли, сосиски-гриль и другие вкусности не будут пригорать.

Совет № 7. Таймер

11 лучших сэндвичниц

Некоторые варианты оборудованы таймером, что намного упрощает работу с бутербродницей, особенно тогда, когда по окончанию заданного времени срабатывает автоотключение или раздается звуковой сигнал. Цифровым дисплеем оборудованы самые «продвинутые». Здесь отображается вся информация о работе устройства. Естественно, данные функции добавляют стоимости бутербродницы.

Функция размораживания

Каждая модель имеет в своем распоряжении определенные функции, зная о которых, вы без проблем определитесь с нужной именно вам бутербродницей.

  • Функция вафельницы и гриля. Дает возможность приготовить вафли, бутерброды, рыбные и мясные стейки, омлет и другие блюда. Данная модель («3 в 1») оборудуется сменными пластинами для разнообразной еды. В итоге многофункциональная техника превращается в копию мини-печи (ростер). Однако, с расширением функционала техники, растет и ее цена. Здесь выбирать вам!
  • Функция орешницы. Свойственна некоторым моделям наряду с грилем и вафельницей («4 в 1»). В этом случае, также аппарат снабжен сменной насадкой для домашнего печенья «орешки».
  • Защита от перегрева. Заключается в автоматическом отключении бутербродницы по достижении ею граничной температуры. Это продлевает срок ее эксплуатации и повышает уровень безопасности.
  • Блокировка панелей. Снижает риск получения ожога, предотвращает открытие пластин в период приготовления блюд. Кроме того замок склеивает между собой половинки бутерброда, награждая его аппетитным видом.
  • Защита от ожогов. Ручка и корпус прибора выполнены из теплоизолирующего материала, они не нагреваются в процессе работы.
  • Хот-дог мейкер. Специальный вид бутербродницы с особой формой для приготовления сосисок, также есть место для подогрева булочек.

Некоторые модели сэндвичницы оснащены дополнительными функциями. Функция подогрева позволяет «освежить» вчерашний хлеб или булочки, приготовленные с утра для ужина. Подогрев бутербродов или хлеба осуществляется без обжаривания.Также есть модели, в которых предусмотрена специальная решётка для разогревания. Эта функция предполагает наличие термостата. Регулируемый термостат позволит подогреть пищу до нужной температуры.

Данная функция обеспечивает равномерное прожаривание хлеба с двух сторон. Это достигается благодаря размещению порций точно в центре, на одинаковом расстоянии от нагревательных элементов. Чтобы булочки имели идеальное подрумянивание стоит сделать выбор в пользу моделей с кварцевым нагревателем, который обеспечивает функцию автоматического центрирования.

Такая функция предполагает обжаривание тоста только с одной стороны. Как правило, подобный момент не имеет существенного значения. Поэтому эта функция одностороннего обжаривания играет не первостепенную роль.

Возможностьрегулировки температуры позволяет контролировать степень обжаривания. Ведь многие любят золотистую корочку, а другим нужно наоборот без корочки. В большинстве моделей регулятор представляет собой механический поворотный переключатель с температурной шкалой. Он позволяет выставить необходимую температуру и поддерживать её в процессе готовки. Особенно это удобно для устройств с пластинами для вафель, гриля и др.Существенно облегчает пользование наличие таймера и автоотключения.

Функция размораживания актуальна когда есть необходимость разморозить хлеб. Ведь некоторые люди по ряду причин могут покупать его впрок или делать заготовки бутербродов «на завтра». Особенно функция разморозки удобна для моделей типа «Пицца-мейкер». Это позволит за считанные минуты разморозить пиццу из морозилки, подготовив тем самым ее для быстрого выпекания.

Другие параметры

Обратите внимание на устойчивость устройства, а именно на ножки. Лучшим вариантом будут прорезиненные ножки, они не будут скользить, что очень удобно.Современная сэндвичница также может быть оснащена дополнительными характеристиками: защита от перегрева, блокировка панелей и защита ручки от высоких температур. Чтобы не беспокоиться о безопасности, стоит выбрать модель с теплоизолированным слоем на ручке. Так риск получения ожогов будет минимален.

Все дополнительные программы и характеристики подразумевают лишние расходы. Поэтому, приобретать такие модели стоит лишь в том случае, когда их востребованность очевидна. Если Вы наперед знаете, что не будите использовать некоторые функции, то и переплачивать за них не стоит. Просто купите качественную сэндвичницу без дополнительных функций.

Читать далее:  ТОП 10 отелей в Нячанге для отдыха с детьми

Совет № 10.Дополнительные принадлежности

Существуют модели, которые производители дополнительно оснастили сменными пластинами. Это позволяет выпекать вафли, а также при помощи особых решеток-гриль – рыбу и мясо. Это делает аппарат многофункциональным, более удобным, но и дороже по сравнению с подобными моделями.

Ценовой диапазон

Цена на  сэндвичницы колеблется от 850 до 3500 рублей. Основное отличие — возможности и дополнительные функции.

11 лучших сэндвичниц

Модели от 850 до 1700 рублей — сэндвичницы или сэндвич-тостеры. Как правило, они не имеют возможности для смены насадок, но оснащены удобными для приготовления бутербродов функции: автоценрирование, односторонняя обжарка.

Модели среднего ценового сегментаот 1500 до 2500 рублей — сэндвич-грили, ростер для пирогов, ростер-сосисочницы. Многие устройства оснащены дополнительными функциями: подогрев, регулировка обжаривания.

Модели от 2500 рублей— самые навороченные сэндвичницы: мультипекарь, пицца-мейкер и различные гибридные виды бутербродниц. Они имеют все необходимые и дополнительные функции, высокую мощность.Удачных покупок!

Совет № 14. Эксплуатация

  • Перед первым использованием необходимо сперва включить и прогреть устройство, чтобы уничтожить все микроорганизмы.
  • Рекомендуем смазывать немножко маслом пластины, чтобы корочка получалась румяной.
  • Запрещается отдирать прилипшие ингредиенты вилкой или ножом – это повредит антипригарное покрытие.
  • Чтобы почистить нагретые пластины используйте влажные салфетки, а остывшие можете промывать проточной водой.

Существуют общепринятые известные правила пользования такими универсальными устройствами для выпечки хрустящих бутербродов:

  • Обязательноконтролируйте количество используемой начинки, чтобы при соединении пластин излишки не вытекли наружу. Это грозит возможным подгоранием блюда и ухудшением его вкуса;
  • Не используйте в большом объеме продукты, содержащие жир. При нагревании прибора жир растапливается и через ломтики хлеба проникает наружу;
  • Оповещение о готовности блюда осуществляется двумя способами: с помощью звука либо посредством светового индикатора. Бюджетные аппараты имеют только световой индикатор включения в сеть. Следовательно, чтобы избежать тепловой травмы, не нужно открывать крышку устройства, пока не услышите специальный сигнал либо не погаснет зеленый огонек.
  • Некоторые люди сначала прогревают агрегат, прежде чем положить на него бутерброд – это ненужное действие, хлебцы и так не прилипнут к поверхностям в процессе готовки.

Совет № 15. Производитель

Чтобы прибор вам прослужил долгое время и «не подкачал» необходимо обращать внимание на производителя продукции. Это должны быть компании, которые хорошо себя зарекомендовали в области производства техники. Продукция марок Saturn,Vitek, Aurora, MPM, Steba, VES, Magio, First, Maxwell имеет средний уровень качества и обычно среднюю цену.

Отличным соотношением цены и качества характеризуются бутербродницы ProfiCook, Gorenje, Clatronic, DEX, Moulinex, Russell Hoobbs, Zelmer, Tefal, Philips. Хоть эту технику мы можем отнести к разряду экзотичных, во многих семьях она очень много и часто применяется в хозяйстве. В связи с этим качество и высокая надежность материалов играют главные роли в выборе модели. Но не забывайте, стоимость некоторых вариантов может быть немного завышена в свете раскрученности бренда. Однако, качество этих товаров достойное.

Заключение

Приобретая, что либо, многие исходят из своих потребностей, задумываясь о том, необходима ли та или иная техника им в действительности. А некоторые из-за незнания всех достоинств и недостатков прибора не осознают, что например наличие на их кухне бутербродницы намного облегчает приготовление завтрака и избавляет от грязной посуды.

Суть в том, что сэндвичница – это мини-духовка или разновидность ростера. Наличие на вашей кухне такого оборудования, наверняка, сократит время приготовления пищи, не нанося вред семье. За считанные минуты вы получите горячий, вкусный бутерброд. Ведь согласитесь, это куда полезнее и сытнее, чем поглощать хлеб с колбасой и сыром, расположив их друг на друга.

Если понадобиться, ее всегда можно взять с собой в командировку, на работу, есть легкие и компактные модели, не занимающие много места. Помимо этого, для данного вида техники существует просто море вкуснейших рецептов сэндвичей, бутербродов и других блюд. Мы уверены, учитывая наши советы, вы найдете свою незаменимую помощницу!

Сделанный нами обзор лучших сэндвичниц (бутербродниц) 2018 года, а также изложенные базовые правила и рекомендации помогут вам приобрести именно то кухонное устройство, которое будет наилучшим образом соответствовать вашим требованиям и пожеланиям. И тем самым, выберите изделие с идеальным для вас соотношением цены и качества.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ObzorTop
Adblock
detector