Изотоники — SportWiki энциклопедия

Вред изотоников

Состав изотоников весьма прост, но несмотря на это, они очень эффективны. Регулярный прием этих напитков способен существенно повысить результаты тренировок.

Вернемся к заявленным эффектам, первое, что обещают людям при использовании изотоников — поддержание уровня сахара в крови, во время физических нагрузок.

  1. Учитывая, что углеводы, в частности глюкоза являются главным источником энергии для человека, ее уровень в крови, напрямую влияет на работоспособность и выносливость. Чем больше нагрузка на тренировке, тем быстрее падает уровень сахара, следовательно, человек быстрее устает и теряет возможность заниматься. Присутствие в составе комплекса углеводов, действительно помогает удерживать сахар в пределах нормы, поскольку ни смотря на высокие нагрузки во время тренировки, человек получает новую порцию глюкозы с каждым глотком напитка.

    Изотоник — водный раствор, содержащий в своём составе достаточное количество углеводов и электролитов, необходимых организму в период нагрузки.

  2. Второй эффект, обещанный потребителю — предотвращение судорог и спазмов.
    Судорога – непроизвольное сокращение мышцы, вызванное нарушением обменных процессов внутри организма. Причины нарушения могут быть разными, но наиболее часто встречающиеся – недостаток в питании магния, калия и натрия. При регулярных физических нагрузках, у человека возрастает потребность в витаминах, минералах, а также жидкости, которая принимает участие во всех обменных процессах. Прием изотоников предотвращает возможные последствия обезвоживания, в том числе оберегает от судорог и спазмов, поскольку в нем содержится некоторое количество витаминов и минералов.
  3. Третий и вероятно наиболее интересный из обещанных эффект — увеличение выносливости, производительности, а также силовых показателей.

    Функциональность организма, в том числе выносливость и сила мышц – напрямую зависит от питания человека, в частности от регулярного потребления всех необходимых веществ.

    Как показывает практика, чаще всего люди пренебрегают самым нужным, а именно водой и углеводами. Почему это происходит сказать сложно, вероятно у каждого человека в мире есть свое мнение на счет того, что ему необходимо для результатов. Но факт остается неизменным, отказ от воды – приводит к всевозможным нарушениям в организме, а недостаток углеводов еще больше ухудшает общее состояние, поскольку телу не хватает энергии.

Учитывая, что изотоники – это напиток, содержащий в себе витамины, минералы и углеводы, он помогает удовлетворить многие потребности организма, что в результате улучшает силовые показатели и выносливость.В мире есть одна доказанная временем закономерность: «чем проще вещь – тем она полезнее», если говорить про изотоники, это на 100% правда, поскольку ни смотря на простой состав, добавка обладает массой заметных плюсов, которые в совокупности не только улучшают спортивные результаты человека, а также помогают сохранить здоровье.

Некоторые исследования показывают, что прием изотонических напитков обоснован только в том случае, если человек интенсивно занимается более полутора часов. Кроме того, если пить их в слишком больших количествах, можно вызвать проблемы с пищеварением из-за сильного повышения уровня солей.Напитки, содержащие натрий, как оказалось, эффективны только если занятие длится более четырех(!) часов.

В ином случае они просто бесполезны.Ученые из Оксфордского центра доказательной медицины выяснили, что большинство маркетинговых заявлений о пользе изотоников для спортивных показателей не имеют под собой доказательной базы. К тому же, достоверные исследования, которые подтверждают пользу того или иного изотоника, обычно проводятся среди профессиональных спортсменов, что делает их малоинформативными для обычного человека, занимающегося спортом.

Краткий «изотонический» итог

В медицине существует такое понятие, как изотоническая или изоосмотическая жидкость. У нее и у плазмы крови одинаковое осмотическое давление. Здесь стоит сказать о явлении осмоса:

  1. Есть два водных раствора с разным составом, разделенные проницаемой перегородкой.
  2. Из-за разности состава на мембране (перегородке) между ними создается градиент концентрации — направление ее наибольшего изменения.
  3. Именно градиент (разность осмотического давления) становится причиной того, что вода переходит из одной камеры в другую.

Подобное явление наблюдается и в организме. Здесь в качестве перегородок выступают клеточные мембраны. Эффект осмоса имеет важное значение для организма. Его учитывают и используют во многих областях медицины. В этой сфере применяются жидкости, изотоничные плазме, т. е. приближенные к ней по составу.

8 Лучших изотоников - рейтинг 2019

Ответ на вопрос, для чего изотоник нужен спортсменам, очень прост. Интенсивные физические нагрузки приводят к потере организмом значительного количества жидкости. Как правило, она теряется с потом и мочой. Еще с ними уходит и значительное количество солей.

Из-за потери части жидкости в плазме повышается количество ее основных веществ. Это ведет к нескольким негативным эффектам:

  • меняется течение процессов, связанных с кровью;
  • увеличивается вязкость крови;
  • перегружается сердечно-сосудистая система;
  • ухудшается процесс газообмена в капиллярах;
  • начинается отток воды из клеток, что ухудшает течение биохимических процессов.

Для спортсмена это не приносит никакой пользы, а даже совсем наоборот. Потеря всего 2-3% воды от нормального объема приводит к снижению работоспособности.

При потере большого количества солей (за 1 час тренировки может уйти 800-4000 мг, особенно в жару) человек чувствует себя усталым, у него могут возникнуть судороги, а в самом крайнем случае при наиболее интенсивных тренировках — гипонатриемия, при которой содержание ионов натрия в плазме падает ниже 135 ммоль/л. Такое состояние сопровождается:

  • тошнотой,
  • рвотой,
  • вздутием живота,
  • головной болью и прочими неприятными симптомами.

В рамках одной статьи весь массив информации об изотониках дать невозможно, как, впрочем, и усвоить читателю. Общее представление о предмете вы получили – главное определиться с типом напитка, подходящим под ваши спортивные цели. Ученые неоднократно исследовали влияние изотоников на спортивные результаты и набор/сброс веса.

Изотоники — SportWiki энциклопедия

Если обобщить результаты, можно констатировать что их применение в регулярных занятиях дает прибавку в эффективности до 20% (по другим данным до 26%). Существует и критика изотоников, которая основывается на разрушении маркетинговых мифов, в частности о полезности минеральных солей для выносливости – американские ученые опытным путем установили, что эффективность напитка имеет место быть в случае, если тренинг продолжается свыше трех часов подряд.

Если вы хотите похудеть, выбирайте изотонические энергетики с минимальным содержанием углеводов, лучше купите витаминизированный и содержащий карнитин – такой вид еще называют «гипотоническим». Для набора массы наоборот нужна энергия, но употреблять ее нужно с умом, строго выдерживая принцип постепенности – чаще всего такой вид изотоников называют «гипертоническим».

Для рационального выбора конкретного бренда рекомендуем посетить специализированный магазин спортивного питания, где вам расскажут об особенностях изотоников.Возможно, вам подойдет порошковый вариант, с помощью которого легко дозировать активные вещества под конкретный вид нагрузки и цель тренировки.

При этом напиток в сухом виде требует приготовления в день занятия, что иногда неудобно для современного человека с его динамичным ритмом жизни, тогда как «магазинный» изотоник может храниться довольно долго и всегда готов к употреблению. Выбор за вами – ищите варианты при которых от изотоников для вас больше пользы и минимум вреда, готовьте свои смеси, употребляйте известные бренды – организм подскажет, что лучше.

Изотоники лучше воды?

Потеря электролитов c потом (прежде всего, натрия) также усиливается при длительных физических нагрузках или в жару. Если не восполнить количество электролитов или заменить чрезмерным потреблением простой воды, можно получить гипонатриемию (снижение уровня натрия в крови), которая приводит к мышечным спазмам, вялости, тошноте, головным болям и даже к смерти, в тяжелых случаях. Поэтому необходимо пить изотоники (изотонические напитки).

Эффекты, ожидаемые при использовании изотоников:

  • Поддержание уровня сахара в крови, во время физических нагрузок.
  • Предотвращение судорог и спазмов.
  • Увеличение выносливости и производительности.
  • Рост силовых показателей.

При виде этого, люди обычно делятся на два противоположных лагеря, одни сразу же начинают искать подвох, поскольку заявленные эффекты выглядят более чем привлекательно. Другие, слепо верят тому, что им обещают, даже не задумываясь о том, есть ли в сказанном хоть доля правды.

В рамках данной статьи, мы разберем заявленные эффекты от приема изотонических напитков, но для начала, рассмотрим состав взятого для примера комплекса IsoTonic фирмы SportLine Nutrition.

Состав

  • Мальтодекстрин
  • Декстроза
  • Лимонная кислота
  • Подсластитель
  • Витаминно-минеральный премикс
  • Соль
  • Натуральные ароматизаторы и красители.
Энергетическая ценность 60 кКал
Белки 0 мг.
Углеводы 15000 мг.
Жиры 0 мг.
Витамин А 0,14 мг.
Витамин Е 2 мг.
Витамин С 390 мг.
Витамин В1 0,25 мг.
Витамин В2 (рибофлавин) 0,15 мг.
Витамин В3 (никотинамид) 2,65 мг.
Витамин В6 (пиридоксина г/хл) 0,27 мг.
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0,06 мг.
Витамин В12 (цианокобаламин) 0,004 мг.
Кальций 200 мг.
Калий 500 мг.
Магний 100 мг.
Натрий 300 мг.

Как изотоник влияет на организм

Избежать негативных эффектов, связанных с дегидратацией, помогает изотоник. Он действует подобно изотоническим растворам, используемым в медицине. Польза изотоника:

  1. Поддерживает постоянный состав крови.
  2. Компенсирует потерю электролитов, которые выходят с потом, выступающим во время тренировок.
  3. Восполняет запасы гликогена (служит источником энергии), концентрация которого тоже снижается во время тренировки.

Подобные эффекты объясняют то, для чего нужен изотоник на тренировке:

  • для повышения работоспособности;
  • восполнения запасов воды и предотвращения дегидратации;
  • профилактики усталости;
  • быстрого утоления жажды без увеличения диуреза;
  • увеличения продолжительности тренировки;
  • повышения устойчивости спортсмена к длительным нагрузкам.

Особенно полезным изотоник считают для бега. Специалисты и профессионалы рекомендуют использовать напиток при подготовке к длительным забегам. Спортсмены часто употребляют изотоник, тренируясь на выносливость, что связано со способностью напитка оттягивать время наступления усталости.

Советуем изучить: «Запланированный перерыв в беге».

Эффективность добавки в таком случае доказана даже в ходе исследований. Они были проведены в Эдинбургском университете (Шотландия). По результатам исследований оказалось, что спортсмены, употреблявшие во время тренировки изотоники, занимались на 24% дольше.

Подойдет ли вам тот или иной напиток, зависит не только от его состава, но и от ожидаемого эффекта и реакции организма на некоторые добавки. Рекомендуется пробовать новый изотоник до соревнований или мероприятий. В случае аллергической реакции на компоненты, это не принесет вам дополнительных разочарований.

Состав изотоника

То, чем полезен изотоник, напрямую зависит от его состава. В целом концентрация ингредиентов в напитке максимально приближена к пропорциям элементов, содержащихся в организме. Это делает изотоник быстро и легко усваиваемым. В составе обычно присутствуют:

  1. Углеводы: декстроза, мальтоза, рибоза, глюкоза. Представлены простыми сахарами в количестве 5-8%. Углеводы восполняют энергетические запасы организма.
  2. Минералы: магний, хлор, кальций и калий. Создают условия для нормальной жизнедеятельности организма.
  3. Витамины и минералы. Дополнительные компоненты, увеличивающие пользу изотоника.

Советуем изучить: «Чем полезен магний для спортсменов».

Существуют также изотоники без сахара, рекомендованные к употреблению во время строгой диеты с целью похудения. Использование глюкозосодержащего напитка делает низкоуглеводную диету бессмысленной. Здесь наблюдается только эффект восполнения запаса электролитов. Здесь важно учитывать, что из-за отсутствия сахара действие будет другим — прилива сил не почувствуется.

Побочные действия

Среди ключевых побочных эффектов, которые могут оказать спортивные энергетики, если употреблять их не по инструкции, можно назвать:

  • бессонницу;
  • повышение артериального давления;
  • тревожное состояние;
  • задержку мочи;
  • тошноту и рвоту;
  • потерю аппетита;
  • усиленное потоотделение.

Если же следовать четким указаниям и использовать добавку по необходимости, тогда она будет действенной и эффективной. Составляющие компоненты не только стимулируют деятельность мозга, но и пополняют запасы энергии организма, поднимают настроение и заряжают позитивом.

BCAA и изотоники — в чем отличия

Многие спортсмены интересуются, чем отличается БЦАА от изотоника. Это абсолютно разные добавки. BCAA — аминокислотный комплекс, исключающий разрушение мышц и дающий дополнительную энергию, а изотоник — добавка, созданная для предотвращения дегидратации. BCAA не поможет устранить дефицит солей, а изотоник не защитит мышцы от катаболизма. Кроме того, BCAA пьют не только во время тренировки, но и в другое время дня.

Советуем изучить: «BCAA для похудения: стоит ли использовать».

Изотоники — SportWiki энциклопедия

И еще: «О пользе и вреде BCAA».

Почему их используют?

Поскольку во время тренировок температура тела растёт, организм избавляется от лишнего тепла с помощью потоотделения, теряя при этом воду и электролиты. Дополнительно вода испаряется при дыхании.

Хотя тело может справиться с небольшой потерей жидкости, сильное потоотделение может привести к обезвоживанию, из-за которого ухудшается производительность и реакция, увеличивается частота сердечных сокращений, хуже переносится повышение температуры.

Приём изотоника поможет организму восстановить силы при диетах, особенно белковых, когда поступление в него витаминов и минералов ограничено.

Изотоники предотвращают обезвоживание, восполняя жидкость и электролиты в нашем организме. Добавление натрия также способствует гидратации (восполнению жидкости), стимулируя жажду, и впитыванию в кишечнике, задерживая жидкость в организме (то есть вода не попадает сразу в мочевой пузырь, натрий замедляет выработку мочи). Вода может подавить жажду, а изотоники вызывают жажду во время растворения электролитов.

В общем-то, изотоники не нужны, если вы занимаетесь менее часа, но они могут быть полезны для поддержания гидратации в жару, когда происходит сильное потоотделение. Если вы решили принимать изотонический напиток — в начале тренировки выпейте немного, а затем регулярно выпивайте 125 мл каждые 15 минут.

Это поможет поддержать баланс жидкости. Помните, что если ваша тренировка длится час или более того, вы должны также употреблять углеводы для повышения выносливости, а изотоники не содержат их в достаточном количестве.В жарких и влажных условиях они эффективно поддерживают гидратацию на нужном уровне, хотя во время длительных поездок нужно принимать углеводы.

С другой стороны, эти напитки могут быть дорогими, и во время тренировок короче часа в относительно прохладных условиях обыкновенная вода сделает эту работу лучше. Если вы не хотите пить просто воду, можно добавить немного фруктового сока и щепотку соли в вашу бутылочку с водой, чтобы повысить мотивацию к употреблению жидкости.

Как правило, «магазинные» напитки весьма калорийны, поскольку содержат легкие углеводы. Конечно, их содержание не столь высоко, как в специализированных спортивных добавках типа гейнерных смесей, но сахара способны несколько притормозить сброс веса. При достаточно интенсивных занятиях это не столь критично, но, все же, стоит применять менее калорийные напитки, зачастую приготовленные в домашних условиях.

При нехватке воды, минеральных солей и макроэлементов организм перестроится в режим экономии, и сброс лишнего веса может пойти медленней. В специализированных магазинах есть особые «жиросжигающие» изотоники, практически лишенные углеводов, и дополнительно насыщенные «кофеиноподными» веществами для облегчения переносимости интенсивных занятий.

Стоимость таких напитков для начинающего спортсмена, еще не определившегося со своими целями, может быть несколько высокой. Поэтому изотоники на первом этапе вполне можно приготавливать в домашних условиях, о чем ниже.

На рынке спортивного питания представлены специальные напитки с высоким уровнем углеводов, дополнительно насыщенные BCAA, кофеином, креатином и прочими вспомогательными веществами. Такие изотоники позволяют сделать тренинг максимально интенсивным – чувство усталости и потребность в перерывах значительно снижаются.

Изотонический напиток напитки с высоким уровнем углеводов, дополнительно насыщенные BCAA, кофеином, креатином и прочими вспомогательными веществами.

8 Лучших изотоников - рейтинг 2019

При этом следует помнить, что энергетическая составляющая (углеводы) предъявляют к спортсмену требование постепенности. Пить такой изотоник нужно во время всей тренировки равномерно, желательно маленькими глотками. Если утолить жажду в «ударном режиме», то усвоение большого количества углеводов приведет к выплеску инсулина. Он, в свою очередь, понизит сахар, что заставит организм добывать недостающие аминокислоты из мышечной ткани, а это противоречит цели тренировки.

Применение

Как все знают, человеческое тело более чем на 80% состоит из воды. К снижению работоспособности приводит потеря всего 2-3% этой жидкости, серьезные проблемы со здоровьем начинаются при потере 10 %, а 20-25 % — это смерть.Но что же происходит во время тренировок, когда вода расходуется не так катастрофически?Циклические виды спорта вызывают обильное потоотделение.

Из-за недостаточного количества воды в плазме крови увеличивается концентрация растворенных в ней веществ. Кровь становится гуще, газообмен в капиллярах ухудшается, начинается отток воды из клеток. Это способствует нарушению проведения различных биохимических реакций, увеличивает нагрузку на сердце.

Чтобы сохранить нормальную плотность крови необходимо постоянно пить жидкости — в общем случае воду.Во время тренировок (особенно интенсивных) вместе с потом тело теряет определенное количество минеральных веществ. Они необходимы мышцам и нервным волокнам для того, чтобы проводить ток, поэтому и называются электролитами. Чем меньше токопроводящих веществ, тем хуже сокращаются мышцы, в том числе, сердце.У вас бывали когда-нибудь судороги во время или после тренировок? Если да, то вероятно, это произошло из-за падения концентрации магния в растворе крови.Для восстановления в организме солевого баланса при длительных физических нагрузках лучше употреблять не обычную пресную воду, а растворы, содержащие соли магния, калия и кальция. Таким образом, вы вернете в организм и необходимые вещества и воду, вместо одной лишь воды.

В теории употреблять изотонические жидкости во время тренировок более полезно, чем обычную воду. Поступая в организм, спортивный напиток восполняет потерю электролитов (если содержит соли калия и натрия), поддерживает постоянный состав крови и не учащает мочеиспускание.

Как принимать изотоник

Изотоники выпускаются в виде напитков или порошков, которые необходимо развести перед употреблением. К примеру, Vp Laboratory Fitactive Isotonic Drink берут в количестве 20 г (2 мерные ложки) и смешивают с 500 мл воды.

Как пить изотоник: начинать необходимо прямо со старта, за 30-60 минут до тренировки или соревнований. Далее равномерно на протяжении всего времени прохождения дистанции или выполнения упражнений — по паре глотков, не дожидаясь наступления жажды. Лучше пить через трубочку, поскольку из-за содержания сахара изотоники разрушают зубную эмаль не хуже обычных сладостей.

Более простой изотоник можно сделать самостоятельно. Для этого достаточно смешать:

  • 400 мл концентрированного апельсинового сока;
  • 1 литр воды;
  • 1 щепотку соли.

Ответы на важные вопросы

Можно ли давать изотоник детям?

Можно. С точки зрения состава в изотониках нет ничего вредного. Но лучше давать напитки детям, активно занимающимся спортом, и только после консультации с врачом.

Со скольких лет можно пить изотоник?

Если ребенок занимается спортом, то оптимально — с 10-14 лет, но опять же перед началом употребления лучше посоветоваться с педиатром. Еще одно правило — пить изотоник только во время тренировки. При нормальном водно-солевом балансе напиток может вызвать отеки, поскольку соли и гликоген задерживают влагу в тканях, а избытки солей откладываются в суставах.

Добавки

Изотоники могут содержать в своем составе углеводы, соли, полимеры глюкозы, микроэлементы, витамины, БАДы и другие вещества. Не стоит думать, что такие жидкости даже с самым «богатым» составом, являются заменой другим видам спортивного питания. Это не так. Просто во время интенсивных длительных тренировок лучше все же пить специальный напиток, а не обычную воду.

Не стоит выбирать для постоянного употребления жидкости с содержанием, например, ацесульфама и сахарина. Их используют из-за дешевизны. Есть мнения, что в спортивных напитках следует обходиться без этих добавок, так как они подозреваются в канцерогенности.

Отзывы и критика

Ничто не идеально, поэтому мнения критиков тоже должны быть услышаны. Рекомендации и отзывы специалистов помогут вам подобрать или принять решение об употреблении того или иного напитка.Например, спортивный физиолог из университета Нью Мехико, Роберт Рогбертс пришел к выводу, что изучаемый им изотоник Gatorade, стоит употреблять только, если общая длительность упражнений превышает 90 минут.

Восстановить силы после тренировок помогут изотоники. Плотность изотонического раствора приблизительно равна плотности плазмы крови, поэтому необходимые вещества всасываются очень быстро.

Также если во время занятий в организм будет поступать слишком много соли, то это может нарушить баланс жидкости в организме, вызвать проблемы с пищеварением и в редких случаях судороги. Такие данные получили исследователи из Австралийского института спорта.Натрий, содержащийся в некоторых напитках, призван избежать снижения уровня этого вещества в организме.

Однако требуемый результат достигается только при длительности занятий более 4 часов. Иначе эту добавку можно считать бесполезной.Как заявляет Мэтью Томпсон из Оксфордского центра доказательной медицины, не все маркетинговые заявления производителей напитков об их влиянии на спортивные показатели имеют серьезную доказательную базу. Специалист пришел к этому выводу, изучив 431 такой материал.

Читать далее:  7 лучших районов краснодара для проживания
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ObzorTop
Adblock
detector