Топ 10 лучших электрогрилей для дома 2020 года

Рейтинг лучших электрических грилей для дома

Подумайте, нужны ли вам какие-то дополнительные функции, кроме нагрева. От этого во многом зависит цена устройства. Среди дополнительных возможностей может быть автоматическое выключение, отложенный старт или наличие специальных программ готовки. А какой вид электрического гриля для дома лучше выбрать, читайте дальше в нашем обзоре.

Выбирая грили для дома, следует не только смотреть на основные его характеристики, как тип, рабочую поверхность и материал, но и на функциональность. Проверьте наличие датчика включения и нагрева. Он показывает, когда гриль достаточно нагревается и на нём можно начинать готовить. Без этого датчика процесс приготовления пищи будет довольно сложным.

Обращайте внимание на то, есть ли у выбранной вами модели регулятор температуры. С помощью него вы сможете сами настроить нужную вам температуру и готовить блюда идеальной прожарки. Без него вам придётся подстраиваться под температуру, до которой гриль будет сам нагреваться. И не факт, что она постоянно будет одинаковой.

Некоторые электрогрили не имеют кнопки вкл./выкл. А это значит, что устройство начинает работать, как только включается в розетку. Это не очень удобно, если у вас розетки расположены далеко или загорожены чем-то. Наличие такой кнопки даёт возможность грилю постоянно быть подключённым к сети, а нагреваться он будет только после её нажатия.

Съёмный поддон обеспечивает возможность приготовления здоровых блюд без лишних масла и жира. К тому же без него жидкость, выделяемая продуктами, будет оставаться на рабочей поверхности, а иногда даже вытекать за её пределы. Очень удобны модели с регулировкой высоты ножек и крышки. Проверяйте наличие антипригарного покрытия. С его помощью в еду можно вообще не добавлять масла.

Топ 10 лучших электрогрилей для дома 2020 года

Берите только модели с защитой от перегрева, которая автоматически выключает устройство, если оно слишком нагрелось. Очень удобно мыть варианты со съёмной панелью. Это значит, что устройство можно разобрать и очистить. Но такие модели довольно дорогие. В нашем рейтинге лучших 2020 года электрогрилей есть разные варианты устройств с разным функционалом. Вам лишь надо решить, без каких функций вы не сможете обойтись, а какие и вовсе не нужны.

Для того чтобы выбрать самый лучший электрический гриль для дома, надо сперва разобраться с разновидностями этого устройства. А их довольно много.

  1. Контактные. Они предусматривают контакт продуктов с нагревательным элементом. Эти модели могут быть открытого и закрытого типа.
  2. Открытые. Их рабочая поверхность находится над элементом нагрева инфракрасного типа.
  3. Закрытые. Они похожи на пресс. Еда, приготовленная в них, напоминает блюда из духовки или обыкновенной печи. Они потребляют довольно много электричества. Существуют модели рельефные и гладкие. Первые намного труднее очищать, хотя именно они делают на продуктах характерные полоски.

Некоторые варианты могут быть одновременно открытыми и закрытыми.

В бесконтактных, пища не контактирует с элементом нагрева. Они могут быть шампурными, планетарными, карусельными и вертикальными.

В шампурных находятся вертела, расположенные в шахматном порядке. Они крутятся и тем самым прожаривают продукты со всех сторон.

Карусельные оборудованы съёмными корзинами, которые вращаются по определённой траектории. Они позволяют готовить продукт целиком.

Читать далее:  5 лучших смазок для подшипников

Планетарные напоминают по конструкции карусельные. Только в них движется диск и каждая корзина отдельно. Благодаря этому прогрев происходит равномернее.

Вертикальные имеют два нагревательных элемента: сверху и снизу. Каждый из них можно отдельно регулировать. Некоторые из них имеют изолированные камеры.

Гриль-саламандер представляет собой устройство, у которого сверху находится нагревательный элемент, а блюдо располагается внизу и не движется. В них очень быстро можно приготовить мясо и рыбу, а также полуфабрикаты выпечки.

Топ 10 лучших электрогрилей для дома 2020 года

Стационарные. Могут быть настольными и напольными. Как понятно с названия, их устанавливают в одном месте и потом не передвигают. Чаще всего напольные используют в кафе и ресторанах. Они отличаются значительной массивностью. А вот настольные идеальны для дома. По функционалу они мало чем отличаются от больших, но не такие мощные и намного меньше.

Переносные. Очень удобны для использования, например, на пикниках. Они лёгкие и запросто транспортируются.

Отличается и материал, из которого делают электрические грили. Стеклокерамические легко моются, но они довольно хрупкие. Металлические самые универсальные и долговечные. Они имеют антипригарное покрытие. И цена у таких моделей довольно адекватная.

Такие варианты устройств чаще всего используют в общепите. Лишь изредка подобные электрические грили покупают для дома. Так как основа гамбургера – это говяжья котлета, обжаренная на гриле, то первоначальная задача такого прибора идеально приготовить котлету. А в данном случае это могут сделать только контактные закрытые модели.

Они подогревают котлету со всех сторон, придают ей эффект «поджаристой корочки», а переворачивать её не надо. Покупать можно и ребристые, и гладкие устройства. А можно и комбинированные. Но такие электрогрили надо мыть после каждого использования. Среди лучших производителей таких моделей: Редмонд, Тефаль, что из них лучше выбрать — сложно сказать, грили обеих фирм хороши.

Шаурму кушали, наверное, все. Она продаётся практически на каждом углу. Но неизвестно, что некоторые недобросовестные продавцы могут в неё положить. Поэтому прекрасная идея делать её дома. Для идеальной шаурмы мясо готовят сначала на гриле, а затем измельчают и смешивают со специями, соусом и другими продуктами. Всё это заворачивают в лаваш или питу и подогревают.

Лучший гриль для шаурмы – это вертикальная модель с крутящимся вертелом. Он со всех сторон имеет нагревательные элементы. Мясо надевают на вертел, и оно равномерно со всех сторон поджаривается. При этом модели имеют функцию поддержания одинаковой температуры, без риска подгорания. А внизу у них есть поддон, в котором скапливается жир, потом его просто выливают.

Эти устройства обеспечивают возможность самостоятельно регулировать степень прожарки мяса. Однако такие варианты приборов довольно дорогие, а если вы не будете соблюдать технику безопасности, то можете обжечься. В нашем обзоре топ лучших грилей 2020 года для дома вы найдёте хорошие модели устройств для приготовления шаурмы.

Читать далее:  Топ 5 лучших электробигуди

Курицу готовят в электрогрилях бесконтактного типа. Для быта лучше брать настольные и переносные варианты, в разные модели которых может влезать до 4 тушек. Они позволяют сквозь прозрачную дверцу следить за готовностью курицы. Мясо благодаря такому электрическому грилю получается сочным, с поджаристой корочкой и не очень жирным.

Вся суть стейка заключается в качественной прожарке мяса. Поэтому выбирать прибор для их приготовления надо очень тщательно. Лучше всего остановиться на открытых типах с решёткой или закрытых с рельефной поверхностью. Основное в устройствах для стейка – это то, что они обязательно должны контактировать с мясом. Также лучше брать антипригарные варианты, чтобы блюдо не получалось жирным. Хорошими и лучшими являются модели фирмы Борк и Тефаль.

Некоторые модели электрических грилей для дома можно использовать и в квартире на балконе. Как правило, это компактные переносные варианты. Можно брать открытые варианты, поскольку на балконе не страшно, если будет образовываться дым. Но если у вас многоквартирный дом, в котором узкие и маленькие балконы, то всё же лучше брать пресс-грили. Выбранные вами модели могут иметь разный функционал. Определитесь, что вы планируете на нём готовить, и тогда вам проще будет сделать выбор.

Напольные модели можно использовать и на улице, и в доме. Они являются недорогой альтернативой привычному мангалу, довольно производительны и долговечны. Если вы хотите готовить с помощью гриля бутерброды или стейки, то покупайте те, что имеют пресс — такие грили считаются лучшими. Однако потребляют эти грили довольно много энергии.

Топ 10 лучших электрогрилей для дома 2020 года

Предлагаем вам прочесть 5 отзывов о лучших электрогрилях этого типа.

  • Галина о Severin PG 2792:«Как только купили, сразу попробовали на балконе. Никакого дыма, гари и посторонних запахов. Даже не пришлось открывать окна. Всё приготовилось очень быстро».
  • Антон о ClatronicBQS 3508:«Запах практически отсутствует. Но только если мясо не касается нагревательного контура. Пригоден для жарки котлет, сосисок и тонких стейков».
  • Илья о TRISA 7560.4245 BBQ EXPERT: «Удобно перемещать, снизу есть поддон для жира. Классно».
  • Кирилл о Severin PG 2792: «Первый раз включил прямо на кухне. Жарил свинину. Получилась, как с мангала. Дыма практически не было».
  • Екатерина о Severin PG 2792:«Дыма почти не было. Пахло шашлычком. Только первые минуты немного дымок пошёл. Но это маринад попал на ТЭН. А потом всё отлично».

О том, как выбрать для дома лучший электрогриль, мы писали выше. Все те правила подходят и для подбора напольного устройства.

Настольные модели – это оптимальное решение для маленьких кухонь. Они могут быть контактными и бесконтактными. Вторые немного меньше первых. Их легко переносить с места на места и довольно просто чистить. В нашем топе самых лучших устройств вы найдёте прекрасные настольные модели.

Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.

На что смотреть при выборе

Сегодня существует очень много разных грилей, которые в чём-то довольно похожи. Но они имеют и некоторые довольно существенные различия. Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт. Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

Читать далее:  10 лучших кофемашин delonghi рейтинг 2020

Если вы рассчитываете не на самый бюджетный вариант, то обратите внимание на модели с функцией поддержки температуры. Продумывайте, какой размер будет оптимальным. Если вы планируете использовать его в квартире, то лучше обращать внимание на компактные напольные или вовсе настольные модели. А для дома можно присматривать варианты побольше, ведь его можно разместить во дворе.

На некоторых моделях нет таймера. Конечно, не всем он нужен, но если для вас принципиально, то поинтересуйтесь его наличием. Очень хорошо, если прибор оснащён термоизоляционными ручками. Они делают процесс его эксплуатации более удобным. Самыми универсальными являются устройства, корпус которых сделан из комбинированных материалов. Ниже мы расскажем о ещё нескольких важных параметрах, которые следует учитывать, выбирая, какой электрогриль лучше и какой вам больше подойдёт.

Сравнительная таблица

GFgril GF-130 Plate Free

Для удобства сравнения всех моделей из рейтинга мы составили таблицу, где указали главные параметры, на которые в первую очередь смотрят большинство покупателей.

Модель Мощность, Вт Тип управления Размеры, см Средняя цена, руб.
GFgril GF-130 Plate Free 1800 Механический н/д 4 807
Kitfort KT-1631 1500 32,5х34х14,5 4 068
BBK BEG2003 2000 Электронный 33,8х36,414 4 945
ENDEVER Grillmaster 240 2100 Механический 31,8х35,5х15 4 585
Tefal GC306012 2000 37х38х20 6 700
De’Longhi CGH 912 1500 31х34х16,5 6 950
REDMOND SteakMaster RGM-M805 2100 Электронный 32,5х35,6х16,8 10 560

Вкусные рецепты в домашних условиях

Самыми распространенными продуктами, которые готовятся в электрическом гриле, являются мясо и овощи. Ниже наиболее распространенные рецепты.

Главное условие, которого нужно придерживаться пользователю, планирующему жарить мясо на гриле – не нужно его мочить. Желательно снять его верхний слой, соскрести и прогреть до комнатной температуры. Куски мяса натираются солью и специями и укладываются только на предварительно разогретую панель. Время готовки составляет всего 4–5 минут.

В электрогриле можно готовить любые овощи: морковь, лук, перец, цукини, картофель, кабачки. Их рекомендуется нарезать пластинками, толщиной не больше 1 см. Перед выкладыванием продукты нужно немного подсолить. Зажаривать овощи нужно в течение 4–8 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ObzorTop
Adblock
detector