Рейтинг индукционных варочных панелей на 2 конфорки: ТОП-5 лучших моделей, основные характеристики, плюсы и минусы

Лучшие классические индукционные плиты

Ginzzu HCI-407

Эта четырехконфорочная модель станет отличной помощницей всем домохозяйкам. Она рассчитана на семью в 4 — 5 человек, а при наличии духовки и микроволновки и вовсе на 10 человек можно готовить. Максимальная мощность всего устройства составляет 6,2 кВт, которая распределяется между четырьмя конфорками: две по 1,3 кВт и две по 1,8 кВт. Панель может легко встраиваться в столешницу. Ее габариты 592 Х 522 Х 90 мм.

Поверхность этой модели изготовлена из закаленного стекла — также легко чистится и не царапается, как стеклокерамика. Управление всеми четырьмя конфорками осуществляется на передней панели. В этой модели есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая конфорка еще горячая. Благодаря этому вы не обожжетесь об поверхность.

GEFEST 6570-04 0057

Для больших семей мы специально подобрали индукционную плиту с духовкой. Сама по себе варочная панель имеет четыре конфорки: две маленькие по 1,4 кВт и две большие по 2,3 кВт. На больших конфорках легко становится и греется кастрюля в 6 л. При желании можно конечно и 10-литровую кастрюли поставить, но греться она будет значительно дольше. Здесь есть таймер, индикатор остаточного тепла, чтоб не обжечься и режим блокировки включения от детей.

Духовка рассчитана на 55 л. Здесь есть гриль и шашлычница, так что при желании зажарить мясо можно, прямо не выходя из квартиры. На сенсорной панели всегда горит светодиодный индикатор. Дополнительно производитель оснастил устройство ящиком для посуды.

Модель качественной сборки от компании Electrolux имеет общую мощность в 9,9 кВт. При этом две маленьких конфорки по 1,4 кВт, а две большие по 2,1 кВт. У конфорок есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая именно в данный момент еще остается горячей. Максимальная температура, которую можно задать на большую конфорку, составляет 250 Сº.

Духовка здесь чуть больше, чем у GEFEST 6570-04 0057, и рассчитана, по заявлению производителя, на 59 л. Здесь вы можете выпекать вкусный хлеб, делать гриль и даже жарить шашлык. Обратите внимание, что производитель предусмотрел каталитический способ очистки внутренней поверхности духовки: под воздействием высокой температуры основная часть жира расщепляется и удаляется.

Однако дополнительно лучше протирать тряпочкой, чтоб на стенках не оставались капли жира. Также конструкция духовки оборудована вентилятором для принудительного охлаждения. Цена на духовку с индукционной панелью немаленькая, поэтому ее покупать стоит только, если хотите устройство хорошей сборки и со множеством «плюшек», повышающих удобство использования.

Уже давно ни для кого не секрет, что на смену старой громоздкой технике пришла новая встраиваемая, которая выполняет те же функции, что и обычная, но плюсом к этому еще и экономит место на вашей, возможно, не слишком большой кухне. Сегодня мы поговорим об индукционных варочных панелях. В наш ТОП вошли следующие производители:

• LEX;
• MAUNFELD;
• Hansa;
• GEFEST;
• Gorenje;
• GRAUDE;
• Weissgauff;
• Electrolux;
• Bosch;
• Kuppersberg.

Далее мы подробно рассмотрим самые популярные модели.

LEX EVI 320 BL

Первая в нашем списке варочная панель от компании LEX, оборудованная довольно высокочувствительными сенсорными переключателями. Несмотря на доступную цену, изделие владеет широким комплектом функций: начиная таймером и заканчивая блокировкой от случайного включения. Помимо этого, создатели побеспокоились о высочайшем качестве установки – прочные комплектующие и элегантный образ.

Варочная панель имеет 2 конфорки по типу «домино». Великолепно подходит для не очень больших квартир в варианте студии. Эта продукция отлично вписывается в какое угодно проектирование внутреннего убранства маленького здания.

LEX EVI 320 BL

MAUNFELD EVI 292-BK

Электропанель обладает индукционным нагревом. Плюсы подобного нагрева очевидны: нагревается посуда, а никак не сама плита, таким образом, о подобную поверхность нельзя обжечься, стремительно закипает вода, однако главное превосходство – это исключительно большая энергоэффективность. Панель небольшая, всего 29 см в ширину, что дает возможность определить ее в наиболее небольших кухнях. 2 конфорки стремительно могут вскипятить либо нагреть какой угодно продукт, к тому же, эти две конфорки обладают улучшенным нагревом «Booster».

Эта модель владеет абсолютно всеми нужными функциями, что имеют все шансы потребоваться в нынешней кухне – автотаймер с отключением в каждую конфорку, автотаймер минутный, отображение остаточного тепла, 9 степеней нагрева, блокирование от детей. В целях защищенности так же присутствуют охрана от перегрева, блокирование абсолютно всех элементов в случае влажной поверхности и механическое выключение. Плита сделана в темной расцветке, без границ.

MAUNFELD EVI 292-BK

Hansa BHI68300

Недорогая самостоятельная индукционная варочная панель, вооружена 4-мя конфорками разной силы. Управляется механизм довольно простой и комфортной воспринимающей панелькой в передней части, а рабочая поверхность сделана из высококачественной стеклокерамики. У модификации HANSA BHI 68300 выполнен цикл добавочных функций – электрический автотаймер (хорошо автоматизирующий процесс изготовления еды), определение присутствия поставленной посуды и предохранительное выключение.

Предусмотрено надежное блокирование от детей, для того чтобы они не имели возможность самостоятельно включать устройство. Единый размер самой поверхности составляет 52×59×5 см. Изготовитель дает гарантию на 12 месяцев.

Hansa BHI68300

GEFEST ПВИ 4000

Данная малогабаритная 2-конфорочная индукционная панель великолепно устанавливается в кухонную мебель, так как ее объемы достигают лишь 300х522 мм, а зона встраивания и того незначительнее. Подобное конструкторское разрешение безупречно годится для не очень больших, согласно площади, комнат либо предельно «упакованных» повседневной техникой.

Модель самостоятельного вида обладает абразивостойким стеклокерамическим покрытием, за которым легко и просто заботиться с использованием обыкновенных мягких чистящих средств. Воспринимающие переключатели, находящиеся впереди, легкодоступны в какой угодно момент. Невзирая на присутствие лишь двух конфорок, основной перечень возможностей полностью присутствует.

GEFEST ПВИ 4000

Gorenje IT 332 CSC

Дешевая, однако, хорошая индукционная варочная панель в этом ценовом сегменте – встраиваемая форма, что привлекает прекрасным качеством установки. Превосходно подойдет для маленькой дачи, дома либо квартиры. Благодаря оптимальному составу моделируемая платформа имеет весьма широкую область использования. Коэффициент полезного действия существенно заметнее, нежели у конкурентов.

Платформа выполнена из стеклокерамики и обеспечивает прочность поверхности, выпускаемую в темной расцветке. Вписывается в проектирование какой угодно кухни. Содержит 2 целые конфорки: 20 и 16 см. Создатели дополнили изделие превосходным индикатором, регулирующим нагрев.

Gorenje IT 332 CSC

GRAUDE IK 60.1

Варочную панель Graude можно охарактеризовать двумя словами — изящность и удобность. Рабочая поверхность из стеклокерамики темного тона выдерживает внезапные перепады температур и легко и просто очищается от загрязнений, что увеличивает надежность эксплуатации и практичность сервиса. С помощью сенсорного дисплея можно выбрать одну из 9 систем нагрева.

Удерживает мощность, какую определил пользователь, в течении всего процесса приготовления, что же дает возможность решать всевозможные кулинарные вопросы — от разогрева крем-супа до жарки больших порций мяса. Безопасность при эксплуатации гарантирует «Защита от детей» и «Индикация исчезающего тепла».

GRAUDE IK 60.1

Стеклокерамическая варочная плита Weissgauff – замечательные свойства, проектирование, удобство, безопасность, доступность использования и работоспособность. Исполнена в темной расцветке. Сенсорное регулирование дает возможность легко и просто манипулировать работой устройства. Панель из стеклокерамики прослужит длительное время, так как является одной из наиболее надежных. Автотаймер гарантирует комфортное программирование приготовления по времени.

Качественная индукционная панель встраиваемого вида, что позволяет готовить еду на привычной посуде. Это обуславливается использованием двух видов конфорок: традиционные и индукционные. Существует лишь одна радиальная область расширения, однако этого абсолютно достаточно для выполнения разных задач на кухне. Размещены конфорки хорошо. С управлением трудностей появиться не должно.

Создатели оборудовали свежий релиз высококачественным электрическим блоком, есть электроавтоматика для избежания перегрева. Реализована функция Stop{amp}amp;Go с поддержкой которой допускается приостанавливать процедуру готовки еды лишь одним нажатием клавиши.

Bosch PIE631FB1E

Прекрасно выглядящая и прочно сконструированная индукционная варочная панель производства Испании. За собственную стоимость она имеет возможность предложить 4 области готовки, режим стремительного нагрева, автотаймер любой конфорки, превосходный интерфейс воспринимающего управления, что совершенно никак не имеет необходимости в изучении инструкций и с легкостью протираемую от загрязнений темную поверхность.

Bosch PUE612FF1J

Лучшие индукционные плиты: Гид покупателя

Варочная панель, работающая от индукционного тока, по внешнему виду неотличима от обычной стеклокерамической плиты. Вся разница – во внутренней «начинке». В корпус прибора вмонтирована электромагнитная катушка, создающая под воздействием электричества особые высокочастотные токи. Эти наведенные силовые линии образуют источник тепла, причем воздействуют сразу на дно посуды, оставляя холодной поверхность устройства.

Благодаря конструкции, индукционный кухонный девайс обладает множеством преимуществ. Нагрев возникает практически мгновенно, благодаря чему сокращается время готовки. На такой панели ничего не пригорает, поэтому очищать ее очень просто. Так как поверхность не нагревается, обжечься невозможно. В отличие от традиционных электрических плит, индукционные устройства требуют низких затрат электроэнергии.

Процесс индукции запускается при взаимодействии магнитного поля с дном кастрюли или сковороды. Поэтому, если посуда на поверхности прибора отсутствует, нагрева не будет. С этой позиции, индукционная плита безопаснее традиционных газовых и электрических устройств.

Как все виды варочных поверхностей, приборы, работающие по принципу индукции, бывают нескольких типов:

• Зависимые, или объединенные с духовкой;
• Комбинированные, сочетающие конфорки, работающие от магнитного поля и обычные электрические;
• Встраиваемые в кухонную поверхность;
• Настольные, небольшого размера, с одной или двумя конфорками. Их можно брать на дачу, в дорогу.

Хорошая варочная панель удобна в использовании, потребляет мало энергии, легко очищается. Во многом эти показатели зависят от компании, выпустившей изделие.

Bosch. Качество и надёжность — вот кредо этой немецкой фирмы. Варочные индукционные панели Bosch известны длительным сроком эксплуатации, удобством в применении и широким модельным рядом.

Maunfeld. Международная компания, чьи промышленные заводы размещены на территории Европы, Турции и Китая. Проектный центр и лаборатории фирмы располагаются в Великобритании. Плиты Maunfeld недешевы, но надёжны, обладают высоким качеством, выполнены в безупречном британском стиле.

Gorenje. Словенский производитель бытовой техники, входящий в десятку лидеров стран Европы, обладатель множества наград за дизайн, экологичность производства и качество продукции.

Weissgauff. Ещё один немецкий бренд, выпускающий качественную бытовую технику на основе инновационных решений. Изделия компании просты в использовании и безотказны в работе.

Kitfort.  Санкт-Петербургская торговая марка, основанная в 2011 году. Товары компании продаются преимущественно в крупных онлайн-магазинах. Цена на изделия невысока, благодаря отсутствию лишних наценок.

Количество конфорок. Для большой семьи лучше взять полноразмерную плиту с 4 источниками тепла, для одновременного приготовления разных блюд. Максимальное число конфорок у индукционных устройств — 6. Как вариант – можно выбрать панели с разными функциями и собрать их в соответствии с принципом «Домино».

Мощность. Максимальный объем потребления электроэнергии у конфорки индукционной плиты — 2 кВт/ч. Идеальный прибор при этом обладает высокой энергоэффективностью. Лучшие модели помечены маркировкой А или А . По сравнению с обычной варочной панелью, индукционная эффективнее в 5 раз.

Переключатели. Сэкономить энергию помогут специальные настройки режима мощности. В качественных моделях их количество достигает 16. Управлять температурным режимом можно либо привычными переключателями, либо с помощью сенсорной панели.

Размер и цвет. Устройства сильно отличаются по размерам. Самые маленькие, портативные одноконфорочные устройства имеют ширину 29 см и глубину 34 см. У компактных двухконфорочных моделей эти показатели составляют 29 и 51 см соответственно. Ширина стандартной четырехконфорочной плиты — 57 см, глубина — 52, пятиконфорочной — 81, 6 и 59 см.

Наиболее распространены черные варочные панели, но встречаются белые и бежевые, а в линейке плит Kitfort есть модели красного, голубого, оранжевого и зеленого цвета.

Дополнительные опции. Индукционные плиты отличаются большим количеством полезных функций:

• Защита от детей. Блокировка устройства от случайных касаний.
• Автоотключение в случае пролива кипящей жидкости на поверхность;
• Таймер и пауза. Первая функция сигнализирует о завершении установленного времени, с помощью другой прекращают нагрев на некоторое время с сохранением настроек.
• Перемещение силы тока от соседней конфорки для быстрого нагрева зоны.
• Конфорки с расширением площади нагрева. На такой плите можно готовить в посуде любого диаметра.
• Режим подогрева.

Лучшие полноразмерные модели

Hansa BHC36106

Это базовая модель от известной марки с хорошей репутацией. Поверхность имеет 2 конфорки диаметром 18 и 14,5 см. Прибор выполнен в классическом дизайне, с передним расположением панели управления.

Еще одна интересная технология: прибор оснащен опцией «автозакипание». Можно запрограммировать интенсивный нагрев до закипания, а затем автоматический переход на более спокойный режим.

Профилем бренда Gorenje считается выпуск именно кухонной техники. Варочная панель ECT 321 BCSC вобрала в себя лучшее: высокое качество, хороший набор опций, надежность и комфорт в использовании. У плиты 2 керамические конфорки с технологией Hi Light. Параметры рабочих зон: диаметр 14,5 и 18 см, мощность 1,2 и 1,8 кВт соответственно.

Midea MCH32329FW

В светлый интерьер, например, в скандинавском стиле, лучше выбрать светлую варочную панель. Их ассортимент не так велик, а с адекватным соотношением цена/качество и того меньше. Пожалуй, лучшая — это Midea MCH32329FW. Панель выполнена из французской стеклокерамики EUROKERA с безопасной обработкой кромки по периметру.

Цены на

DARINA P E545 B

Это тот случай, когда варочная панель стоит так же, как примитивная плитка для дачи. И дело не в низком качестве, оно очень приличное. И бренд, и сборка – все отечественное. Панель имеет очень приятный дизайн: смотрится аккуратно и не уступает в красоте своим дорогим сородичам, отлично впишется в любой интерьер. Управление находится по передней стороне. Конфорки имеют технологию Hi Light и быстро нагреваются.

Цены на

Kuppersberg ECO 301

Немецкий бренд Kuppersberg, ориентированный на российский рынок, выпускает свою продукцию на европейских заводах с соответствующим контролем качества. Поэтому отзывы покупателей в основном положительные. Это классика в чистом виде: 2 конфорки, управление спереди. Рабочие элементы имеют хорошие параметры: 1,8 кВт при 18 см и 1,2 кВт для 14 см позволяют почти моментально довести до кипения воду, быстрее, чем на газе.

Так выглядит рейтинг варочных панелей компактного размера. В нем есть варианты на любой список требований и кошелек.

GEFEST СН 4231 К12

Светлая, красивая и качественная плита станет настоящим украшением кухни. Белорусский бренд GEFEST уже давно ассоциируется со стабильным, высоким качеством кухонной техники. И данная модель не стала исключением. Дорогие материалы, аккуратная сборка, интересный дизайн и множество полезных функций делают эту панель почти идеальной.

4 конфорки могут использоваться в разных ситуациях: одна имеет овальное расширение, другая концентрическое. В итоге, практически под любой диаметр посуды можно подобрать подходящую зону нагрева.

HOMSAIR HV64SMDBK

Эта панель имеет лучшее соотношение функциональных возможностей к цене. За 11-12 тысяч рублей она умеет много. Плита имеет 2 конфорки стандартной геометрии диаметром 16,5 см и мощностью 1200 Вт. Такая пропорция размера и мощности готовит о том, что нагрев будет достаточно мощный, но не слишком быстрый.

Это самая дорогая панель в данной подборке, но она прекрасна. Ее дизайн выделяется из сотни, это эталон стиля и утонченности. Лучшим образом Weissgauff HI 640 WSC впишется в интерьер в стиле хай-тек. Набор функций, количество инновационных технологий зашкаливает. Здесь применена технология слайдерного сенсора.

Цены на

Эта панель подойдет тем, у кого площадь кухни позволяет установить полноразмерную технику, а нужды в 4 и более конфорках нет. В таком случае лучше купить Simfer H60D13B001. Здесь конфорок три, одна из них с расширением.

Получается, варочная панель Simfer H60D13B001 – это высокое качество за умеренную цену.

Лучшая варочная панель в данном рейтинге — это Hotpoint-Ariston HR 616 X. Бренд гарантирует высокое качество материалов и сборки. По статистике сервисных центров, число обращений с этими панелями минимально.

Расположение конфорок у данной модели отличается от традиционного. Базовые конфорки небольшие (12 см и три по 14,5 см), но самая маленькая может увеличиваться до 21 см, а одна из средних имеет боковое расширение до 25 см. Такое решение позволяет использовать практически любую посуду, даже варить утренний кофе в турке. По периметру панели есть рамка стального цвета, которая смотрится стильно, и не даст случайно обжечься.

Цены на Hotpoint-Ariston HR 616 X на Яндекс Маркете:

• недорогие модели с хорошим звуком;
• новые музыкальные центры с неожиданным решением компоновки;
• лучшие музыкальные центры hi-fi класса;
• решения, по качеству звука завоевавшие популярность у огромной аудитории потребителей, а также модели из разных классов и размерных категорий.

GEFEST 6570-04 0057

Лучшие настольные индукционные плиты

Kitfort KT-105

Модель с двумя конфорками, с 10 программами работы. Регулировка температуры осуществляется в режиме от 60 до 280 °С. Материал верхней поверхности плиты — стеклокерамика, корпус пластиковый. Управление прибором сенсорное, есть возможность регулировать мощность и температуру или воспользоваться одной из 10 автоматических программ. Для любой из них предусмотрена функция отключения нагрева.

Плюсы	Минусы
Индикация включения в сеть; Защита от детей; Функция защитного отключения; Легко очищается; Опция отложенного старта до 24 часов;	Нет функции распознавания посуды на поверхности; Рекомендуется посуда с диаметром дна не более 30 см.

Цена: ₽ 8 650

Galaxy GL3053

Одноконфорочная модель, изготовленная в России.  Диапазон температурных режимов от 80 до 270°С, 7 встроенных программ приготовления блюд. Есть таймер и возможность отложить время приготовления до 24 часов. Управляется через цифровой дисплей. Заявленная максимальная мощность конфорки 2000 Вт. Удивительно, что при таких технических характеристиках цена небольшая — около 2 тыс.рублей.

Плюсы	Минусы
Есть защитное отключение; Плитка компактная — можно взять с собой в дорогу; Гарантия 1 год.	Запах пластика во время приготовления. Исчезает через некоторое время; Пластиковые ножки, которые скользят на гладкой поверхности; Нет блокировки от детей.

Цена: ₽ 1 940

Краткое описание и особенности

Разогрев посуды и находящихся в ней продуктов в индукционной плите осуществляется за счет теплового действия вихревых электрических токов, которые создаются магнитным полем частотой от 20 до 100 кГц, формируемым высокочастотным генератором.

Модели на 2 конфорки удобны для небольших семей либо для тех, кто не слишком любит стоять у плиты и обзавелся множеством приборов, облегчающим процесс приготовления пищи: от тостеров и чайника до мультиварок и грилей.

Сравнительная таблица лучших индукционных плит

Название	Основные характеристики	Цена
Bosch PIF651FB1E	На корпусе расположена сенсорная панель управления, с датчиками энергопотребления, вконструкции предусмотрено два вида таймеров: с отключением для каждой конфорки и обычный сигнальный.	₽ 42 990
Gorenje IT 645 BCSC	Включает такие функции, как сенсорная индикация наличия ёмкости, блокировка от случайного прикосновения, световая индикация остаточного тепла, защита от попадания жидкости на поверхность во время кипения.	₽ 34 990
Zanussi ZEI 5680 FB	Конструкция с четырьмя конфорками, одна из которых с зоной расширения, для приготовления кофе в турке, покрытие из стеклокерамики легко моется.	₽ 20 480
Bosch PUE612FF1J	Встраиваемая индукционная панель с 4 зонами нагрева, работающими в 17 режимах работы, тип управления — сенсорный, причем есть кнопки на каждый режим мощности.	₽ 35 989
Maunfeld EVI 292-ВК	Мощность изделия 3500Вт, устройство компактное — 28,8×52 см, подойдёт даже для небольших кухонь.	₽ 9 290
Weissgauff HI 32	Присутствует режим распознавания наличия емкости на поверхности, индикатор зон нагрева, кнопка блокировки устройства.	₽ 7 990
Kitfort KT-105	Модель с двумя конфорками, с 10 программами работы, регулировка температуры осуществляется в режиме от 60 до 280 °С.	₽ 8 650
Galaxy GL3053	Одноконфорочная модель, диапазон температурных режимов от 80 до 270°С, 7 встроенных программ приготовления блюд.	₽ 1 940

Популярные бренды-производители

Практически все производители бытовой техники и особенно — электрических и газовых плит, включили в свой ассортимент и индукционные плиты.

При этом, основными производителями таких плит считаются:

• Bosch, который уже много лет акцентирует свое внимание на качестве и надежности производимой бытовой техники;
• Electrolux — один из немногих производителей, сделавший акцент на комбинированных варочных панелях: одновременно имеющих и обычные электрические конфорки, и индукционные, при этом вся продукция проходит тройной контроль качества;
• Neff — не самая известная немецкая компания, плиты которой имеют интересный дизайн, сверхчувствительные сенсоры и комбинированные зоны нагрева;
• Siemens — известный бренд премиум-класса, работающий на инновационных технологиях и оснащающий плиты уникальным функционалом;
• Hansa — довольно молодой бренд, представляющий кухонную технику достойного качества и осуществляющий серьезный контроль за выпущенными изделиями;
• Gorenje — производитель бюджетных моделей хорошего качества, его модели плит, несмотря на приемлемую стоимость, оснащены достойным функционалом и имеют интересный дизайн;
• Aeg — один из первых производителей индукционных плит, до сих пор входящий в число лидеров данного сегмента, производимые им плиты обладающих разнообразным дизайном и прекрасным функционалом.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• скорость разогрева конфорки близка к скорости нагрева посуды на газовой плите;
• поскольку тепло направляется исключительно в дно посуды и не тратится на «обогрев воздуха» — коэффициент полезного действия таких плит составляет около 90%, в то время как КПД обычных электроплит колеблется около 60%, а у газовых — около 50%);
• конфорка работает только при установке на нее подходящей посуды, жечь ее «впустую» не получится;
• при снятии кастрюли или сковородки с конфорки — она автоматически отключается и не требует дополнительных действий по выключению плиты;
• плита поддерживает заданную температуру в достаточно небольших пределах отклонений;
• практически не зависит от напряжения сети;
• поверхность плиты нагревается только под дном посуды, остальная часть поверхности при этом остается холодной, что значительно минимизирует вероятность ожогов; также — достаточно быстро остывает;
• возможен расширенный функционал: большинство таких плит работают по таймеру, имеют блокировки от детей, защиту от проливания жидкостей и т. д.;
• удобна в использовании и легко очищается;
• во время готовки не выделяются продукты горения, характерные для газовых плит;
• не имеет запахов, не сохраняет запахи еды, в том числе — пролитой на поверзность;
• бережет посуду, поскольку отсутствует открытый огонь или существенный нагрев, повреждающий посуду снаружи;
• красиво и стильно выглядит.

Недостатки:

• достаточно высокая стоимость в сравнении с обычными плитами: газовыми или электрическими;
• всего 2 конфорки, что не позволит использовать для приготовления еды исключительно плиту, потребуются иные кухонные приборы;
• требуется посуда, обладающая специальными свойствами;
• при приготовлении продуктов в посуде с тонким дном возможен эффект «прерывистого кипения», связанный с особенностями регулирования мощности;
• многие плиты имеют общие генераторы на несколько конфорок, то есть если готовить сразу на всех конфорках, то нагреть их все на максимальную мощность не получится;
• попавшую на защитное стекло пищу лучше убирать сразу же, так как после ее пригорания сделать это будет гораздо сложнее, а то и совсем невозможно;
• такие плиты шумят при работе, особенно на сильных показателях нагрева;
• ведутся споры о воздействии магнитного излучения плиты на здоровье человека или на другие приборы.

Как выбрать и на что обратить внимание?

При приобретении любой варочной панели, в том числе — индукционной, необходимо руководствоваться общими правилами:

• панель должна подходить к кухонному гарнитуру по размеру и расцветке, в настоящее время панели в основном выпускаются в черном цвете, однако можно найти и варианты в других цветах или имеющие необычные рисунки на поверхности;
• двухконфорочные панели выбирают, как правило, люди, проживающие небольшими семьями или те, кто предпочитает завтракать, обедать и ужинать вне дома;
• варочные панели с индукцией преимущественно имеют стеклокерамическое покрытие — удобное в использовании и уходе, однако рекомендуется отдать предпочтение тем плитам, у которых по контуру панели установлены металлические рамки, поскольку это снизит вероятность сколов;
• мощность каждой конфорки — достаточно важный показатель, определяющий скорость ее нагрева и, соответственно, удобство использования, как правило, стандартные плиты имеют конфорки с мощностью от 1,4 до 2,2 кВт;
• особое внимание следует уделить переключателям: так, наиболее удобными в использовании считаются сенсорные переключатели, однако выпускаются плиты и с переключателями в виде ручек и даже с включением с пульта или с телефона;
• интересной разновидностью плит можно считать зависимую модель, при которой все управление находится на «связанном» с ней духовом шкафе, а сама варочная панель не оснащена никакими сенсорами и переключателями, однако для индукционных плит такая «взаимосвязь» с духовым шкафом не характерна и подобные модели практически не встречаются;
• немалое значение имеет и функционал плиты: так, семьям с маленькими детьми будет нелишней функция защиты включения, а любителям необычных блюд придется по вкусу функция автоматического изменения температуры по истечении определенного времени.

Не представляете, как подобрать хорошую индукционную варочную плиту, для того чтобы не пожалеть о собственном решении? В этом случае примите во внимание последующие моменты:

• панели типа «Домино» годятся для не очень больших помещений;
• простые решения обладают поверхностью в 60 см;
• встраиваемые значительно практичнее и комфортнее;
• комбинированные устройства имеют все шансы содержать вплоть до 6 конфорок.

Основывайтесь на своих пожеланиях и потребностях, и у вас выйдет купить на самом деле превосходную модель для изготовления пищи.