16 лучших мясорубок по мнению экспертов

Рейтинг мясорубок 2020: технические параметры

Продукция оборудована профессиональным мотором, который дополнен редуктором оригинальной конструкции, благодаря чему такая мясорубка функционирует приблизительно на 30% тише по сравнению с аналогичными моделями. Шум во время ее работы не превышает 60 дБ – это вполне укладывается в показатели, являющиеся безвредными для человеческого здоровья.

Данный фактор позволяет использовать прибор даже в ночные часы, не боясь при этом потревожить домочадцев или соседей. Мотор достаточно мощный, поэтому он способен перерабатывать абсолютно любое мясо в однородный фарш. Производительность аппарата составляет порядка 2,5 кг в течение одной минуты. В комплекте с мясорубкой поставляются два перфорированных диска с отверстиями диаметром 5 и 7 мм. Помимо них, есть насадки для изготовления домашних сосисок и кебе.

Металлический шнек характеризуется повышенной прочностью, а нож изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Все эти элементы обладают превосходной устойчивостью по отношению к износу. За счет этого эффективность работы устройства значительно возрастает, а срок службы прибора становится гораздо дольше.

Продукция разработана с применением новейшей технологии Safe Pro, которая не допускает возникновения перегрева и перегруза двигателя. Имеется функция реверсивного вращения мотора, что помогает провернуть мясо в обратном направлении, если оно застряло. Конструкция оснащена прорезиненными ножками, обеспечивающими устойчивость на любой поверхности. разобрать мясорубку очень легко. Сама модель обладает незначительной массой и компактными габаритными размерами.

Преимущества:

• Оригинальный внешний вид органично сочетается с компактными размерами;
• Небольшая масса;
• Отличное качество производства и сборки;
• Продолжительный срок службы;
• Надежная защита от перегрева мотора;
• Относительно тихая работа.

Недостатки:

• В комплекте не предусмотрено насадок для овощей.

9. REDMOND RMG-1223

Весьма мощная и функциональная модель, при помощи которой удастся с легкостью приготовить сразу несколько видов фарша, а также выполнить заготовки для домашней колбасы и кеббе. Производительность устройства находится на приличном уровне – скорость вращения шнека достигает 240 оборотов в минуту, что позволяет обрабатывать до полутора килограммов мяса.

Вместе с мясорубкой поставляется несколько перфорированных дисков для фарша и оригинальные насадки для колбасок. Диск для фарша грубого помола позволяет переработать мясо для приготовления рубленых бифштексов, домашних бургеров и других аналогичных блюд. Для паштетов, сосисок, кондитерской колбасы, джемов более подходящим окажется диск для фарша грубого помола.

Особая насадка позволит пользователю сделать основу для домашней колбасы самого разного содержания. Насадка для кеббе обеспечивает формовку заготовок для классического арабского блюда – полых колбасок, внутрь которых добавляются начинки различного рода – орехи, сыр, овощи и так далее. Владельцу не придется тратить много времени на разборку и чистку устройства, если в мясорубку было загружено слишком большое количество продуктов – для этого есть функция реверса.

Преимущества:

• Привод производится из прочных металлических сплавов;
• Приемлемая стоимость аппарата;
• Большое количество различных насадок;
• Незначительные габаритные размеры;
• Достаточно быстро работает даже с жесткими разновидностями мяса.

Недостатки:

• Немного сложно собирать;
• Имеет большое количество деталей из гибкого пластика;
• Шумно работает.

8. UNIT UGR 466

Мощность оборудования составляет 2000 Вт, благодаря чему обеспечивается производительность порядка 2,5 кг мяса в минуту. Пользователи также отмечают расширенную комплектацию прибора, так как вместе с мясорубкой поставляется сразу семь насадок – три перфорированных диска, насадка в виде терки, насадка для кеббе, специальная терка для шинковки продуктов и оригинальная насадка для приготовления домашней колбасы.

Здесь есть надежная защита двигателя от перегрева в случае, если было заложено много продуктов, заклинило шнек. Мотор останавливается, его можно снова запустить только после того, как препятствие будет полностью устранено. Нож тоже изготавливается из нержавейки, он очень острый, поэтому во время мытья нужно быть очень осторожным, чтобы не пораниться.

Преимущества:

• Оптимальное соотношение цены и качества;
• Высокий уровень мощности;
• Функционирует с низким уровнем шума;
• Расширенная комплектация;
• Продолжительный срок службы.

Недостатки:

• Двигатель достаточно быстро перегревается.

7. Аксион M 31.02

По отзывам покупателей, такая мясорубка является одной из лучших моделей отечественного производства. Она способна не только перемалывать мясо или нарезать овощи, но и выжимать соки из овощей, фруктов и ягод. Помимо насадок для мяса, здесь в комплекте предусмотрена шинковка и соковыжималка. Насадку можно изменить с помощью нажатия всего на одну кнопку.

Скорость у мясорубки всего одна, однако она способна перерабатывать до двух килограммов мяса в минуту. Ее очень легко разобрать и вымыть.

Преимущества:

• Возможность использования в качестве соковыжималки;
• Предусмотрена ниша для насадок и провода;
• Несколько насадок для шинкования овощей.

Недостатки:

• Наличие всего одной скорости, что не позволяет обеспечивать регулировку количества оборотов;
• Чистить соковыжималку бывает достаточно проблематично.

Корпус мясорубки производится из надежного пластика, стойкого к загрязнениям и нагрузкам, вал и камера произведены из качественного металла. С боковой стороны конструкции располагаются тумблер для включения оборудования. У мясорубки предусмотрена защита от перегрева мотора.

Предусмотрены необходимые функциональные возможности для выполнения всех задач. Разобрать и почистить мясорубку довольно просто. Металлические детали можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• С легкостью превращает в фарш любое мясо;
• Сборка отличается превосходным качеством, отсутствуют люфты;
• Габаритные размеры невелики;
• Самозатачивающийся нож;
• Мясорубка оборудована прорезиненными ножками.

Недостатки:

• Короткий шнур питания;
• Не предусмотрен обратный ход.

Эта модель обладает очень красивым внешним видом. Лоток подачи и корпус изготавливаются из прочного пластика, все внутренние элементы сделаны из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет в значительной степени продлить срок службы устройства. Верхняя часть устройства оборудована специальной ручкой.

Номинальная мощность мясорубки составляет всего 450 Вт, однако при увеличении нагрузки она может возрасти до 1,5 кВт. Имеются две решетки для фарша, причем установить и отрегулировать винт и нож можно в автоматическом режиме.

Преимущества:

• Способен с легкостью справиться с любыми видами мяса;
• Высокие показатели производительности;
• Небольшие габаритные размеры;
• Мясо подается в автоматическом режиме;
• Имеется специальное устройство для надежной очисти решеток.

Недостатки:

• В конструкции не предусмотрена обратное вращение вала.

Обладает корпусом, выполненным из высококачественного пластика, из этого же материала производится подающий лоток. Изделие отличается превосходной производительностью и качественным самозатачивающимся ножом, который способен перемолоть даже достаточно твердые продукты. В комплекте идут две решетки с мелкими и средними отверстиями, также предусмотрены насадки для изготовления колбасок или сосисок.

Мощность двигателя позволяет обеспечить переработку до 2,4 кг мяса в минуту. В конструкции предусмотрен специальный толкатель, который будет продвигать кусочки к перемалывающему валу, за счет чего использование мясорубки становится максимально безопасным. Если вдруг возникает перегрузка, то будет срабатывать автоматическая защита, приводящая к выключению электродвигателя.

Преимущества:

• Высокие показатели производительности;
• Малые габаритные размеры;
• Большое количество насадок, идущих в комплекте;
• Предусмотрена ниша для хранения питающего провода и насадок.

Недостатки:

• В процессе работы может быть шумной.

В комплекте поставляется насадка для изготовления домашней колбасы. Всего вместе с аппаратом идет целых шесть насадок на любые случаи, предусмотрено реверсивное вращение вала, на верхней части корпуса имеется рукоятка для облегчения транспортировки. Максимальная производительность составляет 1,7 кг мяса в минуту.

Скорость здесь всего одна, изменить количество оборотов не получится. Конструкция достаточно компактная, насадки можно хранить в специальном отсеке, не боясь, что они потеряются. Корпус изготовлен из очень прочного пластика, который не чувствителен по отношению к физическим воздействиям и не накапливает на себе разного рода загрязнения.

Рейтинг популярных моделей мясорубок

Scarlett SC-MG45M15

Обзор мясорубок с металлическими шестернями начнем с модели фирмы Scarlett. Надежная модель, которую можно использовать каждый день для приготовления сложных блюд. Справляется с кусочками мяса, однако, бывают проблемы со шкурками и небольшими жилками. Но если мясо будет слишком жестким и намотается на нож, можно просто включить реверс. Хорошее соотношение цены и качества, можно купить как для себя, так и в подарок.

Kitfort KT-2101

Мощный помощник с высокой производительностью – до 1,2 кг в минуту. Могут быть трудности с перемалыванием жилистого, жесткого мяса, но функция реверса спасает ситуацию. Как и у многих мясорубок, в комплекте идёт несколько решёток для изготовления фарша и различные насадки. Хороший бюджетный вариант.

Хорошая мясорубка за свои деньги, но есть ряд претензий в ее сторону. Довольно мощная, поэтому работает шумно. Степень помола регулируется заменой решеток, но слишком жилистое мясо может не взять. Несомненные плюсы – компактная, легко мыть и хранить, подойдет для небольшой кухни.

Еще 15 хороших и недорогих мясорубок, которые собрали положительные отзывы покупателей. Именно на них мы ориентировались при составлении этого материала.

Bosch MFW 68660

А вот и лучшие мясорубки с металлическими шестернями, которые только можно встретить на рынке. Начнем с фирмы Bosch, которая на рынке уже давно и умеет делать хороший продукт. Эта модель входит в число мощнейших устройств, с тихим и быстрым приводом. Поэтому можно не боясь проворачивать ней большое количество продуктов, она сов сем справится без заеданий.

Caso FW 2000

Говоря о самых мощных и надежных электромясорубок с металлическими шестернями, нужно упомянуть Caso FW 2000, потому что хоть конструкция и тяжелая, но это с компенсирует мощностью. В стоимость входит все необходимое и даже несколько вещей, которые может даже и не пригодиться. В запасных деталях не нуждается, потому что крепкая и качественная сборка. Скорость можно увеличить во время работы.

Moulinex ME 686832

Moulinex одна из тех компаний, которая делает самые надежные мясорубки, и эта модель не стала исключением. Мощный привод, острые ножи и простое управление – это те параметры, за которые стоит выложить деньги, причем стоит она не много для своих параметров. На ряду с громоздкими аналогами – компактная и симпатичная. Поэтому ее неудобно перемещать и устанавливать в любом месте, не боясь, что она съест половину всего рабочего пространства.

Обзор

1. Bosch MFW 68680

Возглавляет рейтинг мясорубок для дома Bosch MFW 68680. Это многофункциональный прибор, который имеет некоторые функции кухонного комбайна. Он отличается высокой мощностью и производительностью, поэтому будет актуален для больших семей. Стоимость агрегата колеблется около 15 тыс. рублей.

В комплектацию входят такие насадки:

• 3 диска для обработки мяса;
• Терка для фруктов и овощей;
• Двусторонний диск для шинковки;
• Для колбас;
• Для кеббе.

Bosch MFW 68680 оснащена режимом реверса – обратного хода. Благодаря ему не нужно полностью разбирать конструкцию, чтобы достать застрявшие продукты, достаточно нажать одну кнопку.

Плюсы:

• Много ножей;
• Высокая мощность;
• Надежность.

Минусы:

• Высокий ценник;
• Пластиковый корпус.

Это функциональный и надежный кухонный помощник. Помимо высокой мощности, он выделяется среди других отличным качеством деталей:

• Ножки дополнительно прорезинены, что добавляет устойчивости;
• Нож и решетки выполнены из гигиеничной нержавеющей стали;
• Шнек изготовлен из металла.

В комплекте Philips HR2731/90 прилагает специальный соединительный элемент из пластика, который можно использован для замены стандартного, если он поломается.

Плюсы:

• Высокое качество материалов;
• Улучшенная производительность;
• Продуманная комплектация.

Минусы:

• Пластиковый корпус;
• Мало вариантов ножей.

Стоимость начинается от 11 000 рублей.

Основное ее преимущество – очень высокая производительность. Прибор способен обрабатывать до 5 кг мяса – то, что нужно для большого количества людей. Несмотря на такие параметры, устройство привлекает невысокой стоимостью – от 10 000 рублей.

Агрегат отличается широким функционалом благодаря разнообразию насадок:

• 3 диска для фарша с отверстиями разного диаметра;
• Насадка-терка;
• Для приготовления колбасы;
• Для шинковки;
• Для кеббе.

Для длительного перемалывания мяса в приборе предусмотрен особый самозатачивающийся нож.Продукты в устройстве можно нарезать в любую удобную форму: кубики, ломтики, мелкую шинковку. Разный диаметр дисков позволяет выбрать крупное, среднее или мелкое перемалывание.

Чтобы было удобнее хранить все решетки и комплектующие, в модели установлен специальный отсек.

Плюсы:

• Отличная производительность;
• Умеренная цена;
• Можно мыть в посудомоечной машине.

4. Kenwood MG-700

Электрическая мясорубка Kenwood MG-700 – это очень надежный и долговечный бытовой прибор. И лоток, и корпус полностью выполнены из металла. Это увеличивает вес модели (он составляет 7,3 кг), но при этом делает его более устойчивым к сколам, трещинам и царапинам.

Устройство работает и с мясом, и с овощами. В комплекте прилагаются 6 насадок разного назначения, которые перерабатывают продукты на мелкую, среднюю и крупную нарезку. Кроме основных, предусмотрены детали для колбасы и кеббе. Для удобной очистки конструкции используется режим реверса.

Плюсы:

• Надежный корпус;
• Функциональность.

Минусы:

• Высокий уровень шума;
• Нет ножей для шинковки;
• Высокая стоимость – от 14 тыс. рублей.

5. Zelmer 987.88

Прибор польского производителя представляет собой надежную и качественную мясорубку среднего ценового сегмента. Стоимость колеблется около 7 тыс. руб.

Основной материал изготовления – пластик, прочный, надежный и устойчивый ко внешним повреждениям. Съемные элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали высшего сорта, а ножки дополнительно прорезинены для устойчивости.

В комплектацию входят следующие насадки:

• 3 перфорированных диска для фарша с диаметром отверстий 8 мм, 4 мм и 2,7 мм;
• Для измельчения овощей и фруктов;
• Для приготовления колбас.

Для хранения всех деталей предусмотрен специальный отсек. Благодаря функции реверса нож и шнек легко очищается от непереработанных остатков мяса.

Плюсы:

• Удобное хранение;
• Отличное качество материалов;
• Невысокая стоимость.

Минусы:

• Без правильного ухода решетки ржавеют;
• Средний уровень мощности.

Для выполнения всех базовых функций – это идеальное решение. В ее комплектацию входят 3 решетки для обработки продуктов с отверстиями разного диаметра. Материал изготовления ножей и лотка – алюминий. Этот металл не окисляется и обеспечивает долгий срок службы агрегата.

Для защиты от перегрева в устройстве предусмотрен прерыватель цепи мотора. Вы можете использовать мясорубку на полную мощность и не беспокоиться насчет ее безопасности. Из полезных функций также стоит отметить режим автореверса.

Отличается средней мощностью и производительностью, однако этих показателей хватит для стандартной семьи. Ее главное преимущество – это надежность, оно полностью оправдывает высокий ценник в пределах 14-19 тыс. рублей.

Плюсы:

• Прочные алюминиевые детали;
• Надежная система защиты.

Минусы:

• Высокий ценник;
• Всего 3 решетки в комплекте.

7. CASO FW2000

Ценник на эту электрическую мясорубку начинается от 10 000 рублей. За те функции и возможности, которые предлагает производитель в этом устройстве, это вполне приемлемая цена. Модель универсальна: ее можно использовать для обработки мяса, фруктов, овощей, приготовления колбасы и даже переработки теста. Таким образом, CASO FW2000 некоторыми функциями напоминает кухонный комбайн.

Несмотря на это конструкция отличается легкостью и эргономичностью. Ее удобно хранить и переносить с места на место.

Помимо 3 стандартных насадок (диаметр отверстий 3, 5, 8 мм) для переработки мяса в комплекте с агрегатом прилагаются:

• Деталь для производства колбасы;
• Деталь для переработки теста с готовым шаблоном.

Прибор управляется механическим переключателем с 4 режимами:

• Задний ход (режим реверса);
• Первая скорость;
• Вторая скорость;
• Включение/выключение системы.

Для предупреждения перегрузок в систему встроен специальный предохранитель.

Плюсы:

• Универсальность;
• Эргономичность;
• Функциональные ножи;
• 2 режима работы на выбор.

8. Аксион M 31.02

Это недорогой и функциональный вариант электрической мясорубки, представленный отечественным производителем. У него невысокие мощность и производительность, но возможностей вполне хватит для небольшой семьи из 2-3 человек. Кроме того, устройство оснащено следующими насадками:

• Для приготовления колбас;
• Для приготовления кеббе;
• Соковыжималка;
• Овощерезка (используется также для шинковки фруктов).

Из остальных интересных особенностей можно отметить:

• Систему автоматического отключения при перегреве, которая отвечает за безопасную работу;
• Прорезиненные ножки для максимальной устойчивости конструкции на поверхности;
• Острые ножи из особого материала — Сталь 20Х18;
• Встроенный отсек для хранения комплектующих и лоток для хранения сетевого шнура;
• Функция реверсивного хода для комфортной очистки.

Весомый минус – это шумность. Уровень шума, который издает агрегат во время работы, составляет 70 дБ.Стоимость устройства колеблется около 4 000 – 5 000 рублей. Такой ценник вполне приемлем для подобного функционала и возможностей бытового прибора.

Плюсы:

• Адекватная цена;
• Безопасность работы;
• Удобное хранение.

9. UNIT UGR-457

Станет незаменимым устройством на кухне благодаря базовым функциям и бюджетной стоимости. Цена прибора не превышает 3-4 тыс. руб. При этом агрегат выделяется такими преимуществами:

• Корпус, изготовленный из пластика и металла, металлический загрузочный лоток;
• 2 скоростных режима на выбор, режим замедленной скорости вращения «Slow»;
• Литой нож из качественной нержавеющей стали;
• Реверсивный режим;
• Технология защиты от перегрева для безопасной работы.

Главный недостаток UNIT UGR-457 – отсутствие лотков для хранения шнура и деталей. Это делает использование прибора менее удобным, так как отдельные элементы могут потеряться, а также возрастает риск повреждения сетевого кабеля.

Модель оснащена такими насадками:

• 3 перфорированных диска для приготовления фарша;
• 2 для колбас и для кеббе.

Максимальное время непрерывной работы – 5 минут. После этого система автоматически запускает технологию защиты от перегрева.

Плюсы:

• Качество материалов изготовления;
• Низкая цена;
• Безопасное использование;
• Много ножей.

Минусы:

• Неудобно хранить шнур и детали.

Завершает топ-список электрических машинок Rolsen MG-1515PR. Она представляет собой идеальное соотношение цены и качества. Ценник на модель, по данным Яндекс Маркета, колеблется около 3000 – 4000 рублей. За эту сумму производитель предлагает следующие возможности:

• Перемалывание мяса через решетки среднего и малого диаметра;
• Обработка фруктов и овощей;
• Измельчение рыбы;
• Приготовление колбас;
• Приготовление кеббе.

Кроме этого, здесь предусмотрены такие функции:

• Режим реверса;
• Защита от перегрузок.

Всего к устройству прилагается 2 решетки и 2 съемные насадки. Кованый самозатачивающийся нож модели обеспечивает высокое качество обработки самых разных продуктов.

В агрегате рабочая камера имеет конусообразную форму, что увеличивает эффективность его работы.Производительность 0.6 кг/мин и максимальная мощность 1500 Вт позволяют с комфортом готовить пищу на небольшую семью из 1-2 человек.

Плюсы:

• Универсальность;
• Высокое качество ножа.

Минусы:

• Низкий уровень мощности и производительности;
• Слабый функционал.

Дорогой сегмент (от 10 000 руб.)

Kitfort KT-2101

Рейтинг хороших электрических мясорубок с металлическими шестернями начнет Panasonic MK-G1501WTQ, который может похвастаться мощностью и острыми ножами. Справляется даже с самыми проблемными кусочками, с шкурой. Дольше 15 минут использовать беспрерывно не стоит, иначе может начать перегреваться, хоть и оснащена защитной системой от перегрева.

Redmond RMG-1205-8

Эта электромясорубка должна скорее находится в сегменте дорогих, потому что базовый набор стоит больше рамок средних цен, но есть ограниченные наборы, которые вписываются в рамки. Конечно же, очевидный недостаток — это цена, но за эту цену можно получить несколько насадок, ножей и так далее. Вопрос только в том, пригодятся ли они.

Bosch MFW 67600

Bosch MFW 67600 – это полностью металлические мясорубки для дома, которую можно использовать каждый день, не боясь, что та перегреется или сломается. Конструкция устойчивая, благодаря прорезиненным нескользящим ножкам и специальным присоскам, которые намертво крепятся к столу. Несмотря на мощный двигатель, работает довольно тихо и не причиняет дискомфорта.

Рейтинг лучших моделей мясорубок — полезное руководство, которое поможет не только разобраться в разновидностях, но и сформирует точное представление о той технике, которая должна стоять на вашей кухне.

Bosch MFW 68680

Рейтинг дорогих моделей начнем Bosch, которые сделали хорошую металлическую мясорубку. Шестерня хорошо прикручивается и плотно держится. Работает быстро, шум – соответствующий, хотя не сильно беспокоит. Единственное замечание касается шнура, который нужно прятать внутрь. Хорошо моется и быстро собирается, разбирается.

Kenwood MG 700

Детали выполнены из металла, что добавляет крепости и веса. Конструкция тяжелая и громоздкая, так что на полку не положишь. Большой полюс – это отсек для хранения насадок, не нужно складывать их отдельно и искать отдельные детали. Для своей мощности очень тихо работает, а мощности тут хоть отбавляй.

Gorenje MG 2500 TJW

Обзор дорогих моделей будет не полным без этой мясорубки, потому что за свои деньги можно получить многое. Большой набор насадок, решеток и лезвий, можно менять и экспериментировать каждый день. Мощности хватает, чтобы справляться с мясом, овощами и фруктами, но еще радует, что во время работы не шумит и не перегревается.

Заключение

Таким образом, основа качества мясорубки – это ее мощность и производительность. Именно возможности обработки продуктов показывают, насколько полезен прибор. Для больших семей подойдут устройства, которые перерабатывают 4-5 кг мяса в минуту, для маленьких будет оптимально 1-2 кг в минуту. За надежную работу прибора отвечают материалы изготовления, а также дополнительные функции – например, защита от перегрева системы.