9 лучших самогонных аппаратов рейтинг 2020 года топ 9

Для начинающих: до 10 тысяч рублей

На третьем месте уверенно стоит Крестьянка 2.0 — классическая конструкция с разборным сухопарником и проточным вертикальным холодильником от производственной компании Вейн (г. Киров).

Производителем представлены три комплектации:

• С баком на 14 литров — 6 290 руб.
• С баком на 20 литров — 6 890 руб.
• С баком на 30 литров — 7 890 руб.

Из минусов можно ещё выделить узкую горловину (до 10 см) и тонкий металл на сухопарнике. Это не очень критично, но и приятного ничего нет.

Крестьянку 2.0 можно назвать хорошим вариантом для начинающего самогонщика, так как стоит недорого и на выходе даёт хороший продукт. Напрягает только качество сборки, которое хорошим назвать никак не получается.

На второй строчке вольготно расположилась модель «Хозяин» от производителя самогонных аппаратов Феникс.

Можно выделить следующие комплектации:

• Аппарат без бака — 5 000 руб.
• С баком на 12 литров — 8 200 руб.
• С баком на 15 литров — 8 800 руб.
• С баком на 20 литров — 9 500 руб.
• С баком на 30 литров — 11 200 руб.

По сравнению с Крестьянкой 2.0, этот аппарат выглядит гораздо интереснее. Сборка качественнее, надежнее и эффективнее.

Ещё одна модель от Феникса под названием «Локомотив» в нашем рейтинге. Аппарат предусматривает сразу два разборных сухопарника в своей конструкции.

Производитель предлагает следующие варианты для покупки:

• С баком на 15 литров — 10 600 руб.
• С баком на 20 литров — 11 500 руб.
• С баком на 30 литров — 12 500 руб.

В теории, второй сухопарник не сильно улучшает качество продукта. Он точно не заменяет вторую перегонку или отбор вредных фракций.

Но даже на подсознательном уровне большинство самогонщиков уверенно, что такая конструкция работает. Этот феномен называется эффектом плацебо, который здесь очень наглядно прослеживается. И в этом нет ничего плохого: хуже от второго отстойника самогону точно не будет.

На втором месте идёт известная фирма Добрый Жар со своей моделью «Экстра». У неё практически нет негативных отзывов среди самогонщиков.

Дистиллятор представлен в следующих сборках:

• С баком на 20 литров — 15 000 руб.
• С баком на 30 литров — 17 200 руб.
• С баком на 40 литров — 19 500 руб.
• С баком на 50 литров — 22 500 руб.

Очень интересный момент связан с отсутствием негатива в сторону этого дистиллятора. Абсолютное большинство оставляет только хорошие отзывы о работе, хотя и цена нам кажется немного завышенной.

Если вы хотите гнать много хорошего самогона и делать это быстро, то этот вариант нам кажется одним из самых лучших.

Первая ректификационная колонна в нашем рейтинге и сразу на первом месте в своём ценовом сегменте. Название модели Вейн 4, а производитель просто Вейн (г. Киров).

Варианты покупки у нас следующие:

• С баком на 12 литров — 13 990 руб.
• С баком на 20 литров — 15 490 руб.
• С баком на 30 литров — 16 990 руб.
• С баком на 50 литров — 18 990 руб.

Модель можно назвать новой, так как вышла она в середине 2018 года. Все соединения уже сделаны на клампах,дефлегматор и холодильник имеют очень достойные показатели мощности, а куб прекрасно работает на всех видах плит.

Эта модель — одна из лучших ректификационных колонн в своём ценовом сегменте. Диаметр у неё 1,5 дюйма и со всеми конкурентами она может тягаться очень достойно. Если на профессиональный уровень выходить не собираетесь, то аппарата Вейн 4 вам хватит «за глаза».

Лучшие бюджетные самогонные аппараты

Как правило, в этой категории присутствуют аппараты для новичков. Они сделаны без изысков, не имеют потенциала для модификации и расширения функций. Но свою задачу получения достойного дистиллята крепостью до 70-80% выполняют исправно. В этой номинации участвуют только аппараты ценой не больше 10000 рублей.

Цена — от 5990 р

Недорогой самогонный аппарат с удачной конструкцией и невысокой ценой. Аппарат представлен в 4 литражах — 10, 14, 20 и 30 литров. Славянка Премиум имеет высокие очистные характеристики, что дает возможность готовить крепкие дистилляты (80% и даже выше) без лишних проблем. Совершенно справедливо Славянка Премиум занимает первое место в нашем рейтинге.

Достоинства:

• Толстое дно толщиной 2 мм исключает пригорания браги во время перегонки и обеспечивает равномерный нагрев.
• Разборный сухопарник дает возможность добавлять ингредиенты внутрь для ароматизации напитков. Также такую конструкцию легче промывать.
• Широкая горловина (11 см) дает полноценный доступ к внутренней поверхности бака время промывки.
• Достойная скорость перегонки — 3 л/час.
• Совместимость со всеми типами плит, в том числе с индукционными.

Недостатки:

• Нет возможности для модификации аппарата.
• Отсутствует краник для слива барды.

Цена — от 5600 р

Второе место у аппарата серии «Феникс». Дистиллятор имеет, наверно, лучший дизайн из всех аппаратов в подборке. Самогонный аппарат Феникс Мечта представлен в 5 литражах: 8, 10, 12, 15, 20 литров. К сожалению, объема на 30 литров нет. Аппарат очень компактен, его удобно брать с собой, например, на дачу.

Достоинства:

• Производительность – 3 л/час.
• Сухопарник с краником для слива примесей.
• Перегонный куб с широкой горловиной (11,5 см) и ребрами жесткости.
• Большой ассортимент литражей.
• Возможность использовать на любых типах плит и даже на открытом огне.

Недостатки:

• Нет возможностей для модификации, ограничен в функционале.
• Нет больших литражей.

Цена — от 6790 р

Замыкает тройку лидеров недорогих и эффективных аппаратов — самогонный аппарат Крестьянка 2.0 . Аппарат является модификацией предыдущей версии со значительными улучшениями. Дистиллятор положительно оценен временем и пользователями, о чем можно судить по многочисленным отзывам.

Действительно, достоинства Крестьянки 2.0 неоспоримы:

• Аппарат имеет высокие очистные характеристики благодаря встроенному разборному сухопарнику и змеевику длинной 1,5 метра. Крепость напитка на выходе может достигать 85%.
• Возможность ароматизировать напитки благодаря разборному сухопарнику.
• Бак с широкой заливной горловиной (11,5 см) и толстым дном (2 мм).

Цена — 3990 р

Официальный сайт производителя

Первое место в топе, бесспорно, за самогонным аппаратом Новичок. Аппарат ворвался на рынок в апреле этого года и сразу завоевал народную любовь. Клиента привлекла простота конструкции, компактность, невысокая цена и неплохие возможности в плане производительности и приготовления напитков.

Но важно понимать, что Новичок – узкоспециализированный аппарат. Он предназначен для тех, кто хочет попробовать для себя новое хобби, но не готов сильно тратиться. И он дает такую возможность – за 3 с небольшим тысячи вы получите полноценный самогонный аппарат со множеством дополнительных функций. И людям такой вариант по душе — об этом можно судить хотя по отзывам на аппарат. А многие его покупают и вовсе как подарок на праздник.

Цена — от 4990 р

Второе место за аппаратом с располагающим к себе названием Приятель Комфорт. И свое место в топе он занимает вполне заслуженно. Приятель Комфорт – классический аппарат с сухопарником и холодильником. Представлен в 4 литражах (10, 15, 20 и 30 л), что для аппаратов бюджетной категории большая редкость.

Второй плюс – цена. Она чуть выше, чем у Новичка, и варьируется от 4990 до 7990, что вполне разумно, учитывая разницу литражей. Аппарат полностью изготовлен из нержавеющей стали, а дно совместимо со всеми типами плит.

К недостаткам можно отнести разве что отсутствие термометра в конструкции и небольшие возможности для модернизации аппарата.

Цена — от 2500 р

Третье место застолбил за собой бренд самогонных аппаратов под названием «Нептун». И тоже вполне заслуженно. Аппарат очень прост, дешев и удобен. Он очень компактен и подойдет для как для «пробы пера», так и для более сложных экспериментов. На нем вы легко сможете приготовить обычный сахарный дистиллят, виски или даже коньяк.

К дополнительным плюсам можно отнести богатую комплектацию, куда входит все необходимое для того, чтобы ставить аппарат на плиту и заливать брагу. Радует, что аппарат комплектуется разными баками, за счет чего можно неплохо сэкономить, если, например, приобрести вариант на обычной фляге (2500 р.)

Устройства с перегонными кубами из нержавейки будут уже чуть дороже – от 7 и более. Но свои плюсы нержавейка имеет, потому цена вполне оправдана.

Производительность в 1,3 л/час тоже вполне достойная для аппарата этого сегмента, хоть и не дотягивает до топов нашего рейтинга.

Конечно, на бюджетных аппаратах приготовить крепкий 96-процентный спирт не получится. Но вот для того, чтобы изготовить добротный дистиллят, который потом может послужить основой для более экзотических напитков — вполне.

Потому при выборе недорого аппарата помимо, конечно, цены мы рекомендуем в первую очередь обращать внимание на технические параметры аппарата — толщина стенок, дна, объем куба, габариты. Недорогой аппарат нужен прежде всего для того, чтобы попробовать себя в новом деле и понять, нравится ли оно. А желание побыстрее освоить скорость и большие мощности может просто-напросто привести к ненужным тратам.

Лучшие самогонные аппараты колонного типа

Чтобы получить более чистый и крепкий самогон, производители оснащают аппараты ректификационными колоннами. Благодаря такой конструкции удается задерживать тяжелые частицы и фракции, пропуская в холодильник только чистые пары алкоголя. Крепость продукта может достичь 96%. Специалисты отметили работу нескольких агрегатов.

Рейтинг: 4.9

Получить чистый спирт крепостью до 96% позволяет аппарат Luxstahl-5. Модель оснащена перегонным баком объемом 20 л и высокопроизводительным 8-трубным дефлегматором. Поэтому в холодильник не попадают побочные продукты при возгонке этанола. В результате скорость перегонки достигает 10 л/ч. Эксперты высоко оценили качество алкоголя, отсутствие у него посторонних запахов.

Пользователи хвалят производителя за современную конструкцию, богатую комплектацию, чистый крепкий алкоголь. К недостаткам можно отнести только высокую цену.

Рейтинг: 4.8

По самой привлекательной цене реализуется на отечественном рынке самогонный аппарат Феникс Сириус. Модель вмещает до 20 л браги, которая перегоняется со скоростью 3 л/ч. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Кламповый соединитель делает эксплуатацию изделия простой и удобной.

Отечественные самогонщики довольны удобством конструкции, возможностью модернизации, хорошей комплектацией и доступной ценой. Но качественный продукт получается только после второй перегонки.

Рейтинг: 4.7

Многофункциональным перегонным аппаратом является прибор Добровар Дефлегматор «Тот самый». Благодаря дефлегматору перевертышу можно получать широкий спектр напитков, начиная со спирта и заканчивая слабоалкогольными фракциями. Экспертам понравилась простота и доступная цена модели, большое количество дополнительных элементов.

Перегонный куб изготовлен из нержавеющей стали, его вместительность составляет 17 л. ТЭН мощностью 5 кВт обеспечивает быстрый нагрев браги, скорость перегонки достигает 5 л/ч. В случае получения спирта из самогонки производительность возрастает до 8 л/ч. Небольшая масса (1,3 кг) и простая конструкция позволили аппарату занять призовое третье место в нашем рейтинге.

Пользователи считают, что аппарату не хватает мощности, поэтому получить спирт достаточно сложно.

Рейтинг: 4.6

Самым вместительным баком (30 л) может похвастаться самогонный аппарат Вейн Wein-4. Корпус сделан из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Эксперты по достоинству оценили возможности прибора четвертого поколения, который был выпущен в 2018 г. Производитель увеличил высоту колонны до 71,5 см, повысил эффективность холодильника путем установки 4 трубок, заменил прямоточный дефлегматор кожухотрубной конструкцией.

Удобная конструкция трансформер получила положительные оценки и от пользователей. Но вот за плохое качество сварных швов аппарат не попадает на пьедестал нашего рейтинга.

По сей день на форумах самогонщиков не утихают споры, что лучше для приготовления классического самогона — самогонный аппарат колонного типа или классический дистиллятор. Одни ратуют за сохранение бражного аромата, другие возводят в абсолют максимальную очистку. Но нельзя отрицать одно — спрос на колонные самогонные аппараты с каждым годом повышается.

2017 год был богат на появление новых колонных самогонных аппаратов, потому выбор было сделать не просто. Но все же после долгих споров и обсуждений мы составили-таки тройку лучших аппаратов колонного типа.

Цена — от 13990 р

Достоинства:

• Кламповые соединения позволяют собирать и разбирать аппарат в самые разные конфигурации, которых насчитывается более десятка.
• 8 режимов работы аппарата, включающих в себя быструю первую перегонку, перегонку зерновых или фруктовых браг. Под каждый режим индивидуально настраивается охлаждение и конструкция колонны.
• Может выдавать крепость самогона в 96%, что является физическим пределом крепости самогона.
• Дно трехслойное, имеет толщину 5 мм и подходит для нагрева на любом типе плит.
• Продуманная система ароматизации напитков с помощью джин-корзины. Ароматизирует напитки после отбора голов, т. е. в самый правильный момент.
• Для изготовления используется легированная сталь разрешенных в пищевой промышленности марок. Брага не взаимодействует со стенками куба или колонны аппарата.

Цена — от 13990 р

Не менее достойный аппарат, который расположился на втором месте – самогонный аппарат Luxstahl 3. Это персональный миниспиртзавод, который способен получать дистиллят крепостью в 96%. Аппарат представлен в 4 вариантах литражей (12, 20, 30, 50 л), что позволит подобрать подходящий литраж, исходя из потребности по получению нужного количества самогона на выходе. Аппарат немногим хуже Вейна, но имеет более ограниченный функционал. Потому получает заслуженное второе место.

Достоинства:

• 7 режимов работы, в которых можно получать джин, виски, кальвадос, настойки, водку и даже абсент.
• Трехслойное 5-мм дно с термораспределительной пластиной. Не позволит пригореть браге.
• Разборная конструкция на клампах облегчит промывание аппарата после использования.
• Бражная колонна обеспечивает высокий уровень фильтрации.
• Совместимость со всеми типами плит.

Цена — от 12990 р

Замыкает тройку лидеров лучших колонных аппаратов бражная колонна Kanzler . Аппарат умеет получать крепкий алкоголь до 95%, имеет 5 режимов работы.

Самогонный аппарат Канцлер является бражной колонной, способной получать чистый и качественный дистиллят. Колонна имеет разборную конструкцию на кламповых соединениях. Имеется возможность перегонки в режиме максимальной скорости (режим потстилл). В перегонный куб можно вмонтировать арома-корзину и получать напитки с цветочными или фруктовыми ароматами. Аппарат представлен в 4 литражах: на 12, 20, 30 и 50 литров. Cовместим со всеми типами плит.

В целом отличный представитель бражных колонн, но по некоторым характеристикам, например количество режимов работы и комплектации, проигрывает лидерам топа.

Цена — от 13990 р

Первое место в категории лучших колонных аппаратов на 1,5 дюйма безусловно отходит аппарату Вейн 4.

Первое, что бросается в глаза – переработанная колонна. Теперь за очистку отвечает более эффективный кожухотрубный дефлегматор, а не прямоточный. В холодильник добавили четвертую трубку для увеличения его мощности. А чтобы колонна аппарата не шаталась и была устойчивой, производитель изменил форму крышки куба – теперь она стала конусообразной. И это далеко не все полезные нововведения аппарата — подробнее о них можно прочитать на официальном сайте. Ссылка ниже.

Удивительно, но такие серьезные изменения почти не сказались на цене аппарата – он стоит почти так же, как и третья версия. Цена за 1,5 дюймовую версию начинается от 13 990 руб. за младший литраж. Литражей кстати тоже немало – 4 (12, 20, 30 и 50 л). За совокупность столь важных плюсов и очень достойную для этой категории цену мы вполне заслуженно отдаем аппарату первое место.

Цена — от 19990 р

Второе место – не менее достойный, но немного уступающий по некоторым параметрам Luxstahl Master. Аппарат, как и лидер нашего топа, имеет за плечами очень долгую историю. И эта версия получилась что надо.

Аппараты очень похожи по функционалу и возможностям, но некоторые различия все же есть. Первое, что сразу бросается в глаза – количество лиражей. У Люксстали их всего 2 – 15 и 37 литров. У Вейна — 4. Разница, как говорится, налицо.

Второе различие – цена. У Люксстали она начинается от 15990 р., что на целых 2 тысячи больше, чем у лидера топа.
Эти 2 не самых заметных, но очень важных для покупателя фактора не позволили нам отдать Люксстали первое место.

Но в остальном аппарат почти ничем не хуже топа нашего списка. Разборная конструкция, толстая хирургическая нержавеющая сталь, высокая скорость перегонки (до 10 л/час), богатая комплектация, совместимость со всеми типами плит, возможность дополнительной установки ТЭНа для нагрева браги. Словом, отличный аппарат без видимых слабых сторон.

Лучшие аппараты с сухопарником

Цена — от 8990 р

Открывает топ лучших аппаратов с сухопарником наследник нашего прошлогоднего победителя в этой номинации. Германия – продолжатель лучших традиций этой серии.

Главное достоинство аппарата – универсальность. Аппарат может получать как классические ароматные дистилляты, так и напитки высокой крепости. Все, что для этого необходимо – поменять сухопарник на совместимую колонну.

В новой версии изменилась горловина — теперь она имеет конусную конструкцию. Это облегчает процесс заливки браги и промывки после перегонки.

Аппарат доступен в 3 литражах: 14, 20 и 30 литров, что для классического аппарата с сухопарником является оптимальным вариантом.

Цена — от 7900 р

На втором месте аппарат Бавария. Его главная особенность в том, что он имеет 2 последовательно подключенных сухопарника. На практике это дает 2-этапную очистку продукта за перегонку. Оба сухопарника разборные, что дает возможность во время перегонки добавить ароматизаторы (сухофрукты, ягоды, цедру) и получить дистиллят со своим уникальным ароматом и вкусом.

Аппарат представлен в 2 литражах, 12 и 20 литров, что не очень хорошо. Не помешал бы еще бак на 30 литров. Тем более что заявленная скорость перегонки составляет целых 3 литра в час.

А еще в аппарат по желанию можно дополнительно установить ТЭН, что большая редкость для этой категории. Правда за эту радость придется доплатить 2 тыс. руб.

В целом Бавария – достойный аппарат за адекватную цену с неплохими показателями. Второе место только потому, что у Германии гораздо больше возможностей для модернизации.

Цена — от 5990 р

На третьем месте расположился аппарат Хлынов — классический аппарат с сухопарником, без лишних изысков. Но свою задачу приготовления качественного дистиллята он выполняет исправно.

Из плюсов можно отметить разборный сухопарник, правильную куполообразную конструкцию куба и неплохую комплектацию, которая помимо необходимых аксессуаров включает в себя подарки: спиртомер, книга и переходник на кран. Приятный бонус, к тому же полезный.

Из недостатков – всего 2 литража. Все же объем на 30 литров тоже не помешал бы.
Хлынов – отличный аппарат в своей категории, но без возможности модернизации и с более высокой ценой, чем у представителей выше. Потому почетное, но только третье место в нашем рейтинге.

Дистилляторы с сухопарником — уже более серьезный сегмент аппаратов. И хоть их сегодня с рынка активно вытесняют колонные аппараты, немалую популярность за счет доступности и простоты использования они все же сохраняют.

При выборе аппарата с сухопарником важно обратить внимание на несколько деталей — технические параметры и возможность для модернизации. Рано или поздно возможностей аппарата вам станет не хватать, а дополнительное оборудование способно их сильно расширить и продлить жизнь аппарату.

Сухопарник выступает в качестве фильтрующего приспособления, предотвращающего попадание вредных веществ в готовый самогон. Осевшие на днище сивушные масла сливаются через выходной кран. Если требуется провести более интенсивную чистку, достаточно увеличить число сухопарников.

Цена — от 9990 р

На первое место мы поставили самогонный аппарат Германия на клампе – уже третью модификацию известного дистиллятора Германия. Производители хорошо поработали над тем, чтобы улучшить конструкцию аппарата.

Так в новой модификации 2018 года аппарат переехал на кламповые соединения, что открывает для думающих винокуров большой простор. Благодаря клампам список дополнительного обрудования сильно расширился: теперь можно установить дополнительную царгу, арома-корзину, диоптр. Использование этих аксессуаров самым благоприятным образом сказывается на качестве исходного продукта. Потому абсолютно заслуженное честное первое место.

Недостаток литражей, который был у предыдущей версии, исправлен. Теперь аппарат продается в вариантах баков 12,20 и 30 литров.

Достоинства:

• Материал изготовления— нержавеющая сталь Aisi 304. Она отлично подходит для приготовления чистых напитков без посторонних запахов.
• Толщина дна — 2 мм. Оно не выгнется во время перегонки, брага к нему не пригорит.
• Наличие кармашка для установки насадки Панченкова.
• Хорошие возможности для модификации: аппарат легко трансформируется в бражную колонну. А еще на бак можно установить ароматизатор и готовить ароматные напитки и настойки.
• Продуманная конструкция: дугообразная выходящая трубка, которая служит своеобразным дефлегматором и увеличивает выход полезного продукта; разборный сухопарник, облегчающий эксплуатацию и позволяющий также ароматизировать напитки во время перегонки.

Цена — от 9800 р

На втором месте расположился необычный самогонный аппарат Хмель Мастер . Дело в том, что в его конструкция оборудована аж двумя царгами-сухопарниками, благодаря чему самогон при одной перегонке проходит двухуровневую очистку. Аппарат неплохой, но не лишен недостатков.

Достоинства:

• Двухуровневая очистка самогона.
• Высокий КПД аппарата благодаря герметичности системы.
• Высокая степень очистки благодаря насадкам Панченкова, которые устанавливаются в каждую царгу-сухопарник.
• Большая гарантия на аппарат – 12 лет.

Недостатки:

• Неудобно мыть из-за узких отверстий и сложной конструкции.
• Нет потенциала для модернизации.

Цена — от 8590 р

На третьем месте — проверенная временем марка аппаратов Магарыч. Версия 2017 года — Магарыч Машковского 20 БК-ДР . Его главное отличие от предыдущих версий — самобытный внешний вид. Сам аппарат выполнен из нержавеющей стали, а бак «утеплен» декоративными материалами. В системе аппарата 2 последовательно подключенных сухопарника, дающих качественный самогон.

Достоинства:

• самогон высокого качества;
• уникальный дизайн с применением искусственной кожи;
• два сухопарника, подключенных последовательно, эффективно очищают продукт от примесей;
• совместимость со всеми типами плит.

Недостатки:

• Тонкие стенки бака – 1 мм.
• Высокий расход воды из-за низкой эффективности змеевика.

Несколько надежд возлагают производители на сухопарники, оснащая ими самогонные аппараты. В первую очередь эти элементы призваны задержать сивушные масла и механические примеси. А второе назначение – ароматизация алкоголя. Для этого делаются разборные сухопарники, в которые укладываются ароматизаторы. Высоких оценок от экспертов заслужили следующие модели.

Рейтинг: 4.9

Очень стильно выглядит самогонный аппарат российского производства Cuprum {amp}amp; Steel Galaxy-2. Эксперты отмечают не только изысканную внешность, но и качественную сборку. Детали идеально обработаны и подогнаны, в конструкции оптимально сочетаются разные материалы. Если для изготовления перегонного бака производитель использовал нержавейку толщиной 1,5 мм, то для лучшей теплоотдачи сухопарник и колонна сделаны из меди.

Пользователи довольны вместительным перегонным кубом (30 л), удобством использования, качественным изготовлением. Из минусов отмечается высокая цена.

LUXSTAHL 4 (30 л)

Рейтинг: 4.8

Непрерывно контролировать процесс перегонки позволяет самогонный аппарат LUXSTAHL 4. Пользователь может управлять крепостью, получая на выходе разные напитки. Это достигается благодаря игольчатому вентилю, который отвечает за подачу воды в систему охлаждения. Эксперты отдали модели второе место в нашем рейтинге за чистоту и аккуратность.

Отечественные самогонщики наряду с достоинствами обнаружили и недостатки аппарата. Это высокая цена и опциональное оснащение прибора сухопарником.

Рейтинг: 4.7

Исключительно простым в эксплуатации самогонным аппаратом является модель Добрый Жар Экстра Люкс. Оптимальным вариантом для домашнего применения будет модификация с емкостью перегонного куба 20 л. Эксперты отмечают качественную нержавейку толщиной 1,5 мм, наличие двух сухопарников со сливными кранами.

Пользователям понравилась комплектация аппарата, в набор входит пачка дрожжей, книга рецептов, спиртометр. К недостаткам они относят грубоватые краны и неразборные сухопарники.

Рейтинг: 4.6

Классическим самогонным аппаратом для дома является модель Феникс Народный. Этот простой и надежный прибор позволяет получать высококачественные напитки, если следовать прилагаемой инструкции. В перегонный куб можно залить 30 л браги, она будет перегоняться со скоростью до 3 л/ч. И хоть скорость переработки достаточно скромная, по сравнению с призерами нашего рейтинга, зато производитель предусмотрел возможность ароматизации напитка во время перегонки. Эксперты по достоинству оценили качество алкоголя, повторно перегонять продукт не требуется. Привлекает взор и красивый внешний вид.

Выводы

Либо конструкция этой модели очень удачная, либо два сухопарника реально делают своё дело.

Добрый Жар «Экстра» вытягивает звание лучшего в своей категории, причём адекватных конкурентов у его нет. Рядом стоит только Германия, но она всё-таки бюджетная и неконкурентоспособная по многим критериям. За 10 тысяч рублей показать серьёзный результат довольно сложно.

Важные нюансы:

• Очень высокая крепость на выходе. Спирт-сырец после первой перегонки на выходе получается в районе 45–50 градусов.
• Качественная очистка. Мутность жидкости в сухопарниках тонко намекает, что очень много грязи они забирают на себя.
• Высокая цена. Цены стартуют от 15 000 тысяч, а это довольно внушительная сумма.

Поразительно, как аппарат с таким название смог стать лучшим на всём рынке.

Особенности Алкаш Deluxe 2:

• Царга 50 см. Вся суть ректификации зависит от высоты трубы и её наполненности насадками. Два дюйма диаметра и 50 см длины делают царгу однйо из самых больших среди ректификационных колонн.
• Холодильник 54 см. В сочетании с восемью трубками это устройство даёт очень сильное охлаждение, которое полностью справляется с мощностью аппарата.
• Самая высокая цена, но не критичная. Разница с ближайшими конкурентами всего лишь 2–3 тысячи рублей.

Если не считать Новичка за 3500 рублей, то оптимальным вариантом будет Крестьянка 2.0.

Если вас этот вариант не устраивает, то обратите внимание на следующие моменты при выборе аппарата:

1. Холодильник вертикальный и проточный.
2. Наличие сухопарника.
3. Куб сделан из нержавейки, причем дно должно магнититься (для использования индукционной плиты).

Если у вас нет доступа к водопроводу, то на помощь придёт Добрый жар «Дачный». Это лучший аппарат на рынке с обычным змеевиком для охлаждения.

Почему именно эта модель?

1. Наличие бака-охладителя с краном. Вам не надо искать ведро и совершать сложные действия по замене воды. Просто подливайте холодную в ёмкость, а тёплую сливайте через кран.
2. Эффективный змеевик. Обычно такое оборудование отличается экономичностью, но Добрый жар здесь проявил себя с обратной стороны.
3. Цена от 12 700 рублей. Высокая стоимость оправдывается качеством и самой конструкцией, которая требует много металла. Это всё выливается в высокую себестоимость, которая с наценкой и даёт данную цифру.

Апофеозом нашего рейтинга будет ректификационная колонна с тройной системой очистки за 70 000 рублей. Модель называется «DF 3», а производит её всё тот же Добрый Жар.

Вы получаете мощнейшую систему, которая способна переработать любую спиртосодержащую жидкость в чистейший спирт 96,6%.

В конструкцию внедрены сразу три диоптра с прозрачным стеклом, которые вам наглядно покажут весь процесс ректификации. Следить за перегонкой будет очень интересно.

Как выбрать самогонный аппарат

Принцип действия. Чтобы выбрать максимально эффективный самогонный аппарат, важно знать принцип его действия. Все приборы основаны на испарении этилового спирта при низкой температуре (78,4°С), что позволяет отделять его от воды и других компонентов. Пары конденсируются в холодильнике, превращаясь в капли самогона.

Разновидности. Существует несколько видов бытовых самогонных аппаратов.

1. Классический дистиллятор представляет собой простейший прибор, состоящий из перегонного куба и холодильника. Он оптимально сочетает доступную цену и простоту применения. Поэтому эксперты рекомендуют покупать такие модели новичкам. Главным недостатком этого типа является низкое качество самогона. Из-за этого пользователи прибегают к двойной или тройной перегонке.
2. Установка сухопарника (прикубника) между баком и холодильником позволяет задержать различные примеси, которые испаряются вместе с этиловым спиртом. В этой маленькой емкости конденсируются сивушные масла, но справиться с большим объемом один сухопарник не способен. Нередко последовательно ставится 2-3 и более прикубников. Преимуществом такой конструкции является возможность придания определенного аромата алкогольным напиткам. Для этого в разборный сухопарник укладываются травы, дубовая щепа или цедра.
3. Бражная колонна представляет собой изогнутую вертикальную трубу с обратным холодильником (дефлегматором). Во время испарения только этанол преодолевает вертикальный подъем с препятствиями, попадая в систему охлаждения. Чистота и крепость алкоголя в таком аппарате получается на высшем уровне, что позволяет делать благородные напитки (коньяк, чача, виски).

Производительность. В зависимости от потребности в самогоне, следует подбирать такие показатели, как емкость перегонного бака и скорость перегонки.

1. В домашних условиях сложно хранить самогонный аппарат с большими габаритами. Поэтому емкость перегонного куба ограничивается 30 л, а жителям квартир бывает достаточно и 5 л.
2. Чем больше требуется переработать браги, тем больше должна быть производительность прибора. Если объемы небольшие, то скорость перегонки может составлять 1,5-2,0 л в час. Когда нужно получать много алкоголя, то лучше взять более производительный агрегат (до 10 л/ч).

Мы отобрали в обзор 13 лучших самогонных аппаратов. Все они реализуются в торговой сети России. При составлении рейтинга учитывалось мнение экспертов и отзывы потребителей.