7 лучших мясорубок bosch рейтинг 2020

Лучшая профессиональная модель

Wollmer M907

Заслуженное перое место в рейтинге занимает Wollmer M907. В отличие от Panasonic MK-G1800PWTQ, комплектуется насадками для производства колбас и кеббе. А также имеет четыре овощерезки: шинковку и три терки с отверстиями разного диаметра. Это еще одна модель в рейтинге (наравне с Caso FW 2000), предусматривающая две скорости работы, переключение которых происходит кнопками на корпусе.

Как и у Panasonic, мотор такой же небольшой мощности 800 Вт (пиковая 1800 Вт), но обеспечивает высокую производительность (2,5 кг/мин). Надежная конструкция – корпус и загрузочный лоток выполнены из стали. Острый кованный стальной нож, защита от перегрузок и функция реверса, делают работу электромясорубки надежной и безапасной.

Преимущества:

  • Качественная сборка.
  • Продуманная конструкция.
  • Острые ножи.
  • Справляется с любым мясом.
  • Нормально режет овощи.
  • Достаточная мощность и производительность.

Недостатки:

  • Короткий сетевой шнур.
  • Нет отсека для насадок.

Мясорубка Wollmer M907 стоит 14400 рублей. Она достаточно удобна в использовании, легко собирается и моется, оснащена большим набором разнообразных насадок, что расширяет ее функционал и полезные свойства. Более высокая производительность, надежная стальная конструкция и антиаллергенные материалы, абсолютно безопасны для использования.

Второе месте рейтинга занимает Panasonic MK-G1800PWTQ , в отличие от Wollmer M907, рассчитан только на переработку мяса. Комплектуется 3 дисками с решетками разного диаметра. Обладает мотором среднего уровня мощности (1800 Вт), в результате чего и имеет меньшую производительность – до 1,6 кг/мин. Корпус выполнен из пластика, а загрузочный лоток из стали. Есть защита от перегрузок, реверс и отсек для хранения щнура.

Преимущества:

  • Внушительный внешний вид.
  • Устойчивая.
  • Достаточная мощность.
  • Хорошее качество работы.
  • Удобное хранение насадок.
  • Простота использования.

Недостатки:

  • Тяжеловата.
  • Шумновата.
  • Необходимость смазывать после мойки металлические детали.

Цена Panasonic MK-G1800PWTQ составляет 13500 рублей. Учитывая отсутствие дополнительных функций, пользователи считают цену завышенной. И, хотя у нее ниже производительность, чем у Moulinex ME 688832 и Bosch MFW 68660, с переработкой мяса она справляет отлично. Покупатели отдельно отмечают надежность и качество изготовления, благодаря чему эта модель заслуженно занимает 2 место в рейтинге.

Bosch MFW 3520

Профессиональная электрическая мясорубка Fimar 22/RS Unger выполнена очень качественно, ведь рассчитана на большие объемы работы. В комплектации предусмотрен не один нож, а два – оба самозатачивающиеся, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Все внутренние части съемные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Производительность– 300 кг мяса в час. FIMAR перемалывает мясо, рыбу, овощи, повторно измельчает фарш, позволяет набивать колбаски разного диаметра. Предусмотрены системы реверса и защиты от короткого замыкания. Имеет надежную и продуманную конструкцию, чем заслужила немало положительных отзывов.

Цена от 71000 рублей.

Мясорубка Fimar 22/RS Unger

ТОП 11 лучших электрических мясорубок в 2019-2020 году по отзывам покупателей

Хорошее устройство прослужит не один год. Поэтому перед покупкой изучите наш рейтинг ТОП 11 электрических мясорубок, в котором собраны лучшие модели, приведены достоинства и недостатки каждой из них. В наш рейтинг вошли приборы от следующих производителей:

  • Wollmer;
  • SUPRA;
  • Polaris;
  • MAUNFELD;
  • UNIT;
  • Аксион;
  • REDMOND;
  • Philips;
  • Gemlux;
  • Bosch;
  • Moulinex.

Wollmer M901

Wollmer M907

Один из лидеров продаж по итогам 2019 года. Это мощная мясорубка, которая заметно качественнее других перемалывает мясо в фарш вне зависимости от его типа. Имеет внушительную производительность и качество сборки на уровне полупрофессиональных устройств. Цена полностью оправдывается результатом, который получается на выходе.

Все соединения выполнены из металла, что обеспечивает ей долгий срок службы. Ножи, идущие в комплекте, сделаны из кованой стали и гораздо крепче штампованных ножей конкурентов по рейтингу. Серповидная форма режущей части обеспечивает качественное измельчение.

Цена от 15 390.

‘электрическая мясорубка Wollmer M901

  • Все крепления выполнены из качественного металла.
  • Оснащена функцией реверса.
  • Ножи серповидной формы сделаны из кованой стали.
  • Высокая производительность и долгий срок службы.

SUPRA MGS-2050

Компактная недорогая электрическая мясорубка, корпус комбинированный – металл и пластик. Высокая производительность и острые ножи позволяют без проблем приготовить необходимое количество фарша в кратчайшие сроки.

В комплекте, помимо самого устройства, есть три решетки разного диаметра, толкатель и приспособление для формирования колбасок. Мощный двигатель справляется хорошо как с жесткими, так и с мягкими продуктами.

Цена от 3900 рублей.

Мясорубка SUPRA MGS-2050

  • Высокая мощность.
  • Корпус прочный благодаря добавлению металла.
  • Внешне прибор смотрится привлекательно.
  • Уровень шума.
  • Небольшой лоток.

Polaris PMG 1832

Легкая и качественная электрическая мясорубка от известного производителя. В комплектации предусмотрены не только ножи для мяса, но и насадки, с помощью которых можно натереть или нашинковать овощи. Для безопасности пальцев снабжена специальным толкателем.

Прибор устойчиво стоит на поверхности благодаря прорезиненным ножкам. Так как корпус и лоток изготовлены из пластика, в разобранном виде его можно мыть в посудомоечной машине. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, долго не портятся и не затупляются.

От 3490 руб.

Мясорубка Polaris PMG 1832

  • Укомплектована ножами-терками.
  • Для разной плотности фарша – 2 диска с отверстиями 5 и 7 мм.
  • Доступная стоимость.
  • Равномерно перемалывает продукты.
  • Хрупкий пластиковый корпус.
  • При использовании более 3 минут начинает нагреваться корпус.

Эргономичный агрегат с пластиковым корпусом. Для удобства на поверхности мясорубки размещены резиновые вставки, чтобы прибор не скользил в руках, а на дне – резиновые ножки. Лоток для продуктов выполнен из алюминия, это делает элемент прочным, не дает запахам впитываться.

Дополнительные приспособления такие же, как и в большинстве моделей: решетки с разным диаметром, толкатель, формирователь колбасок. Помимо них присутствует насадка для кеббе – полых мясных трубочек, которые потом наполняются начинкой.

Стоимость от 3299 рублей.

Мясорубка MAUNFELD MMG.2000BRSV

  • На корпусе есть отсек для хранения насадок.
  • Соотношение цены и качества.
  • Создает низкий уровень шума.
  • Качественно собрана.
  • Нет отсека для хранения шнура.
  • Некоторые шестеренки пластмассовые.

UNIT UGR 457

Надежная электрическая мясорубка UNIT выполнена из пластика и металла, оснащена четырьмя насадками. Отличительно особенностью является функция реверса – возможность обратной прокрутки, если жилы мяса накрутились на шнек.

С помощью прибора легко крутить мясо, овощи, делать домашние колбаски или сосиски. Есть функция работы на пониженной скорости вращения. Легко разобрать, все съемные детали можно мыть под проточной водой.

Цена от 3590 рублей.

Мясорубка UNIT UGR 457

  • На основании противоскользящие ножки.
  • Литая конструкция ножа.
  • Привлекательный дизайн.
  • Есть отсеки для насадок и шнура.
  • Довольно слабый по сравнению с похожими моделями мотор.
  • Короткий сетевой шнур.
  • Первое время присутствует стойкий запах пластмассы.

Аксион М 41.02

Многофункциональный агрегат для перемалывания фарша, шинковки овощей и выжимания сока. Укомплектован множеством дополнительных приспособлений, среди привычных насадка для трансформации в соковыжималку. Все изготовлены из прочной стали.

Производительность электрической мясорубки достигает 2 кг в минуту, а это крайне хороший показатель для устройства такого класса. Высокий уровень безопасности достигается за счет длинного толкателя, резиновых ножек и защиты двигателя от перегрузки.

Стоимость от 4900 руб.

Читать далее:  Лучшие радар-детекторы (антирадары) в 2019-2020 году

Мясорубка Аксион М 41.02

  • Предусмотрена функция реверса.
  • Высокая скорость работы.
  • Расширенная комплектация.
  • Пониженный уровень шума.
  • Пластиковый корпус не такой надежный, как металлический.
  • Соковыжималка работает слабо – недостаточно хорошо выжимает сок из мякоти.
  • Жилки плохо проходят.

REDMOND RMG-1216-8

Одна из самых лучших электрических мясорубок по отзывам покупателей в соотношении цены и качества. Модель в лаконичном дизайне, выполняющая функции мясорубки, терки, измельчителя. Устройство производитель укомплектовал насадками разного диаметра для крупного или мелкого перемалывания, шинковки.

Также с помощью REDMOND можно заготавливать колбаски, сосиски и кеббе – достаточно использовать необходимую насадку. Работает без нареканий, ножи хорошо заточены, а уровень шума достаточно низкий.

Цена от 5890 руб.

Мясорубка REDMOND RMG-1216-8

  • Защита от перегрева, перегрузки.
  • Небольшой вес, компактные габариты.
  • Прорезиненные ножки не дают скользить во время работы.
  • Не нагревается.
  • Пластмассовые корпус и лоток при стоимости почти 6000 рублей – единственный недостаток.

Компактная мясорубка, хоть и обладает меньшей производительностью, имеет небольшой размер, поэтому поместится даже на маленькой кухне. Её масса не достигает и трех килограмм, а выглядит она стильно и привлекательно.

С её помощью можно перемалывать как жесткие, так и мягкие продукты, а диски разного диаметра позволяют делать фарш более плотным или рыхлым. В комплектации есть специальный аксессуар для очистки решеток, он в разы упрощает этот процесс. Несмотря на то, что корпус из пластика, практически все соединительные элементы изготовлены из прочного металла.

От 4890 рублей.

Мясорубка Philips HR2710/10 Daily Collection

  • Высокая производительность для такого размера.
  • Качество сборки и материалов.
  • Автоматическая регулировка ножа и винта.
  • Легко чистить.
  • Нет функции реверса.
  • Плохо справляется с жилистым и плотным мясом.
  • Втулка шнека изготовлена из пластика, при перемалывании мяса с косточками или хрящами она может лопнуть.

Gemlux GL-MG500SS

7 лучших мясорубок bosch рейтинг 2020

Надежная электрическая мясорубка с прочным алюминиевым корпусом и высокой производительностью. Gemlux отлично справляется с мясом любой жесткости, с легкостью смалывает случайно попавшиеся хрящи. Комплектация стандартная, производительность выше средней.

Система реверса позволяет включать обратную прокрутку, если мясо застряло на шнеке, а защита двигателя от перегрузки отключает аппарат в случае необходимости. Крупные прорезиненные ножки удерживают конструкцию на поверхности.

Стоимость от 7890 рублей.

Мясорубка Gemlux GL-MG500SS

  • Максимальное время непрерывной работы – 10 минут.
  • 2 скорости работы.
  • Острый нож из нержавеющей стали.
  • Средний уровень шума.
  • Короткий шнур, меньше метра.
  • Невысокая мощность.
  • Много весит.

Bosch MFW 3850B

Многофункциональная мясорубка, укомплектованная стандартными насадками, а также терками и цитрус-прессом для выжимания сока. Габариты средние, но зато есть отсеки для шнура и насадок – не придется искать дополнительные места для их хранения.

7 лучших мясорубок bosch рейтинг 2020

Имеет две скорости вращения ножа, ручку для переноски, прорезиненные ножки. Представляет собой удобный и производительный прибор. Корпус изготовлен из пластика, детали можно мыть в посудомоечной машине или под проточной водой. Для удобства на боковой части корпуса расположены картинки с инструкцией по эксплуатации.

Цена от 9900 рублей.

Мясорубка Bosch MFW 3850B

  • Издает очень мало шума в процессе работы.
  • Есть система реверса.
  • Большое количество дополнительных элементов.
  • Прибор удобно мыть и хранить.
  • Крепление шнека к двигателю пластиковое.
  • Мясо надо полностью избавлять от хрящей.
  • Высокая стоимость.

Moulinex ME 858D32

Одна из лучших электрических мясорубок с высоким уровнем мощности перемалывает в фарш любое мясо, обладает колоссальной производительностью. Цена довольно высокая, но зато оправданная качеством изделия. Ввиду этого её можно причислить к полупрофессиональным приборам.

Качество сборки на высоком уровне, все части надежно соединены между собой, остаются неподвижными во время эксплуатации. Помимо основного предназначения, с помощью Moulinex можно делать кеббе или обычные колбаски.

7 лучших мясорубок bosch рейтинг 2020

От 10090 рублей.

Мясорубка Moulinex ME 858D32

  • Есть приспособления для шинковки и терки.
  • Все крепления выполнены из качественных прочных материалов.
  • Оснащена функцией реверса.
  • Насадки и шнур хранятся в специальных отсеках.
  • Сильно шумит.
  • Стоит дорого.

Лучшие электромясорубки среднеценового сегмента

Лучшая электрическая мясорубка в среднеценовом сегменте, в отличие от всех нижеописанных моделей, оснащена металлическим лотком. Как и REDMONDRMG-1216-8, она комплектуется большим количеством насадок. Для овощей предусмотрены две шинковки в форме цилиндров для нарезки кусочками разного размера, и одна для нарезки ломтиками.

Колбаски можно сделать двух видов, толстые и тонкие (диаметр насадок 22 и 12 мм). Особенностью данной модели выступает саморегулирующиеся нож и винт, которые автоматически устанавливаются в нужное положение. Мощность мясорубки высокая (1800 Вт), что гарантирует большую продуктивность – до 2,3 кг фарша в минуту.

Преимущества:

  • Современный дизайн.
  • Качественные материалы.
  • Оптимальная мощность и производительность.
  • Отличный набор насадок.
  • Рубит любое мясо.

Philips HR2723/20 Viva Collection стоит 8000 рублей. Модель обеспечивает качественную работу, отлично справляется с любым мясом, может нарезать овощи и фрукты. Производитель предусмотрен все необходимое для функционирования, включая защитные системы, технологии для легкой очистки. Ввиду отсутствия явных минусов в работе, модель можно смело рекомендовать к покупке.

Сравнительная таблица с ценами и характеристиками

Подведем итоги обзора лучших электрических мясорубок 2019-2020 года из нашего рейтинга сравнительной таблицей, в которой отображены главные характеристики.

Модель Мощность, Вт Производительность, кг/мин Размеры, мм Вес, кг Цена от, руб.
Wollmer M901 2000 2.5 300х180х400 5.9 15390
SUPRA MGS-2050 2000 2.5 370х170х385 3 3900
Polaris PMG 1832 1800 2 230х140х190 2.56 3490
MAUNFELD MMG.2000BRSV 2000 2.6 330х220х265 2.9 3299
UNIT UGR 457 1500 2.5 250х250х370 3.95 3590
Аксион М 41.02 1700 2 360х169х340 4 4900
REDMOND RMG-1216-8 1200 2 259х150х213 3.3 5890
Philips HR2710/10 Daily Collection 1600 1.7 310х150х300 2.3 4890
Gemlux GL-MG500SS 500 2.7 365х170х390 6.8 7890
Bosch MFW 3850B 1800 2 480х255х280 4.8 9900
Moulinex ME 858D32 2100 5.5 375х270х280 3.7 10090

Лучшие бюджетные электрические мясорубки

REDMONDRMG-1223

7 лучших мясорубок bosch рейтинг 2020

Лучшая модель в рейтинге среди бюджетных электромясорубок. Компактная красивая модель с довольно глубоким и широким лотком. Маломощная мясорубка уступает по производительности двум предыдущим моделям – всего 1,5 кг мяса в минуту. Зато REDMOND оснащена системой защиты от перегрева. При длительной работе и большой нагрузке на двигатель, она самостоятельно выключится, а после остывания снова будет готова к работе. Достоинством этой модели выступает также богатая комплектация: две сетки, насадка для колбасок и кеббе.

Преимущества:

  • Красивый вид.
  • Вместительный лоток.
  • Простая сборка.
  • Большое число насадок.
  • Несложный уход. Возможность мыть пластиковые детали в посудомойке.

Недостатки:

  • Очень короткий провод.
  • При первом использовании есть явный запах горелого пластика.
  • Низкая мощность.

REDMOND RMG-1223 стоимостью 3300 рублей значительно уступает Polaris PMG 1852 RUS и Moulinex ME 1068 производительностью. Тем не менее, со своей функцией модель справляется, хотя и не на 5 баллов, судя по отзывам пользователей. Зато она имеет больший функционал за счет комплектации дополнительными насадками.

Polaris PMG 1852 RUS отличается от Moulinex ME 1068 большей мощностью – 1800 Вт. Благодаря чему, способна справляться с 2 кг мяса в минуту. Мясорубка сделана из качественного пластика. Оснащена двумя решетками – 5 и 7 мм. Еще одной особенностью прибора выступает наличие защиты PROtect . Она защищает мотор от скачков напряжения.

Читать далее:  Отдыхать в Турции с детьми. Топ-9 лучших отелей.

Bosch MFW 4502045120

Преимущества:

  • Качественная сборка.
  • Хорошо перемалывает даже хрящики.
  • Широкая воронка для загрузки мяса.
  • Простое управление, есть реверс.

Недостатки:

  • Скудная комплектация.
  • Шумная.
  • Есть единичные случаи поломок.

Polaris PMG 1852 RUS стоимостью 3200 рублей превосходит Moulinex надежностью сборки и качеством пластика. Но не имеет в комплекте насадки для колбас. И хотя мясорубка отлично справляется с перемалыванием, все же покупатели рекомендуют выбирать для больших объемов более дорогие мясорубки. Металлические рабочие детали Polaris вызывают сомнения в качестве. Но если прибор нужен для кратковременного и нечастого использования, Polaris PMG 1852 RUS отлично подойдет для этих целей.

Рейтинг лучших — ТОП-10 устройств

В рейтинг лучших электрических мясорубок вошли модели разных ценовых категорий от известных торговых марок, гарантирующих качественное исполнение и долговечную работу предложенных устройств.

Электромясорубка от проверенного немецкого бренда, которая поможет быстро и качественно измельчить мясо, не прикладывая особых усилий.

Устройство из среднего ценового сегмента, отличающееся компактным размером и стильным оформлением. Эргономичная форма корпуса, удобная ручка и предусмотренные прорезиненные ножки обеспечивают комфортную, а главное, безопасную эксплуатацию, предотвращая выскальзывание прибора из рук или его падение с рабочей поверхности.

Помимо стандартного диска для фарша, в комплекте находится отдельная насадка для кеббе и колбасно-сосисочных изделий. Модель представлена в двух цветах: черном и белом.

Основные характеристики

Максимальная мощность 1600 Вт
Производительность 2.7 кг/мин
Вес 4 кг
Материал корпуса пластик
Система реверса есть
Диски для фарша 2

Преимущества

  • высокая производительность;
  • широкое загрузочное отверстие;
  • наличие противоскользящих ножек;
  • защита двигателя от перегрузки;
  • приемлемая цена.

Недостатки

  • небольшой выбор насадок;
  • шум во время работы устройства;
  • насадку со средними отверстиями нужно покупать отдельно;
  • шнур недостаточной длины.

Bosch MFW 68660

Bosch MFW 66020

Функциональное устройство премиум-класса, совмещающее в себе высокую мощность, надежность и привлекательный внешний вид.

Современная мясорубка, оснащенная сменными насадками для кеббе, приготовления колбасных полуфабрикатов и пюрирования овощей, а также для натирания и нарезки продуктов ломтиками разного размера. Незаменимым помощником на кухне прибор станет и для любителей свежевыжатых соков, так как в наборе присутствует соковыжималка.

Насадки, ножи и поддон выполнены из нержавеющей стали, а основной корпус изготовлен из ударопрочного пластика и металла. Все съемные элементы конструкции легко очищаются вручную.

Максимальная мощность 2200 Вт
Производительность 4.3 кг/мин
Вес 7.2 кг
Материал корпуса металл, пластик
Система реверса есть
Диски для фарша 3

Преимущества

  • переработка крупных кусков;
  • скорость перемалывания;
  • шнековая соковыжималка в комплекте;
  • устойчивость на любой горизонтальной поверхности;
  • отдельный отсек для хранения аксессуаров и кабеля.

Недостатки

  • сок можно выжимать только из мягких фруктов;
  • запах пластика долго выветривается;
  • стоимость модели выше аналогов.

Gorenje MG 1600 W

Модель от авторитетного бренда Gorenje с продуманным сочетанием функций, быстро справляющаяся с поставленной задачей.

Простая в использовании мясорубка, выполненная из высокопрочных материалов, которые гарантируют долгую работу и сохранение устройства в хорошем состоянии на протяжении нескольких лет эксплуатации.

Электроприбор снабжен двумя дисками, предназначенными для грубого и тонкого перемалывания мяса, благодаря чему можно самостоятельно выбрать необходимую степень измельчения, указанную в рецепте.

Оснащена модель и функцией обратного хода для извлечения жилистых кусков, нарушающих процесс перемалывания. Работая с моделью MG 1600 W, пользователь имеет возможность контролировать текстуру и качество обработанных продуктов, сэкономив время для более важных дел.

Максимальная мощность 1600 Вт
Производительность 1.9 кг/мин
Вес 2.8 кг
Материал корпуса пластик
Система реверса есть
Диски для фарша 2

Преимущества

  • блокировка при попадании твердых предметов;
  • функция обратного хода;
  • моментальное измельчение мяса до нужной степени;
  • противоскользящие ножки;
  • система защиты от перегрева.

Недостатки

  • отсутствие насадки для кеббе, шинковки и колбас;
  • узкий проем для подачи мяса;
  • шумная работа.

REDMOND RMG-1223

Многофункциональная электрическая мясорубка «3 в 1», позволяющая приготовить два вида фарша, заготовки для колбасок и кеббе за считанные минуты.

Бюджетное устройство с перфорированными дисками и сменными насадками в комплекте. С помощью данной модели можно с легкостью переработать мясо для дальнейшего приготовления рубленых бифштексов, котлет и митболов, подготовить ингредиенты для сосисок и паштетов.

Кроме того, используя диск для фарша мелкого помола, владелец сможет измельчить компоненты для фруктовых джемов, что значительно ускорит процесс приготовления десертов.

Если мясорубка была загружена большим количеством продуктов, на ее разборку и очищение владельцу не придется тратить силы, так как устройство оснащено функцией реверса для устранения засоров.

Максимальная мощность 1000 Вт
Производительность 1.5 кг/мин
Вес 2.2 кг
Материал корпуса пластик
Система реверса есть
Диски для фарша 2

Преимущества

  • скорость вращения шнека;
  • очистка съемных деталей в посудомоечной машине;
  • система защиты устройства от перегрева;
  • небольшой вес и размер;
  • низкий уровень шума.

Недостатки

  • сетевой шнур недостаточной длины;
  • отсутствие отсека для хранения комплектующих;
  • запах пластика.

Kitfort KT-2102

Мощная электрическая мясорубка, которая быстро и эффективно справляется с продуктами любого качества.

Модель с расширенными возможностями, способная качественно измельчить мясо для приготовления котлет и колбасок, фрукты для варки джема, а также сделать заготовки для печенья. Особенностью устройства является специальная металлическая насадка для изготовления фигурных изделий из теста – она обязательно понравится хозяйкам, предпочитающим домашнюю выпечку.

Управление прибором осуществляется при помощи регулятора, расположенного в верхней части корпуса – он может находиться в четырех положениях. Съемные элементы конструкции очищаются вручную с использованием теплой воды и моющих средств.

Максимальная мощность 1800 Вт
Производительность 2.3 кг/мин
Вес 5.6 кг
Материал корпуса металл
Система реверса есть
Диски для фарша 3

Преимущества

  • простота сборки и эксплуатации;
  • большой комплект дополнительных аксессуаров;
  • высокая производительность;
  • лаконичный дизайн;
  • наличие отсека для шнура и хранения аксессуаров.

Недостатки

  • шум во время измельчения;
  • загрузочный блок неплотно фиксируется;
  • вес и размер.

Главное отличие от обычной мясорубки в наличии электромотора, он вращает вал через редуктор и перерабатывает продукт. На валу крепится шестерня со шнеком, далее ножи, заканчивается конструкция решеткой. Для крепления используется прижимная гайка.

Куски продукта загружаются в лоток через мясоприемник. Для безопасного и удобного проталкивания используется толкатель. Далее он проходит по желобкам, проталкивается сквозь ножи, где размалывается и выходит наружу, продавливаясь через сетку.

На что смотреть при выборе?

Основные параметры, на которые стоит обратить внимание перед покупкой:

  1. Мощность – это показатель производительности. Для домашней эксплуатации выбирайте мясорубки с мощностью 800-1600 Вт. Это оптимальный показатель, в среднем такие устройства перерабатывают 1.5-2.3 кг мяса в минуту. Но если вы редко перемалываете мясо или наоборот часто – рационально выбирать прибор с меньшей или большей мощностью соответственно.
  2. Дополнительные возможности улучшают и упрощают работу с аппаратом. Это система реверса, защита от перегрева и перегрузки, функция блокировки, прорезиненные ножки, отсеки для шнура и насадок.
  3. Необходимое количество насадок зависит от ваших потребностей – шинковка, нарезка, выжимание сока. Большинство имеют стандартную комплектацию – решетки, насадки для колбасок, толкатель – и этого зачастую достаточно.
  4. Материалы. Металлические или комбинированные из металла и пластика модели прослужат дольше пластмассовых. Внутренние части – шнек, ножи, прижим, решетки – обязательно должны быть из металла.
Читать далее:  Лекарство, способное излечивать сердечно сосудистые болезни найдено!

На что обратить внимание при выборе?

Существует большое разнообразие конструкций и комбинаций материалов и характеристик. Чтобы подобрать ту модель, которая подойдет под требования и уложится в имеющийся бюджет, полезно ориентироваться в списке предлагаемых производителями функций и характеристик.

Материал шнека

Материал шнека гораздо важнее, чем корпус, по мнению экспертов, так как именно эта часть несет основную нагрузку и соприкасается с обрабатываемым продуктом. По шнеку он подается на ножи. Самые надежные приборы оборудованы металлическим шнеком. Часто в комплект входит еще один пластиковый шнек, его достаточно для обработки фруктов и овощей.

Лучший материал для ножей – нержавеющая сталь, она не так быстро тупится, как другие сплавы, требует заточки не чаще 1-2 раз в год.

Материал корпуса

Два основных используемых материала – пластик и металл. Каждый из них имеет плюсы и минусы. Пластик имеет небольшую массу, не создает проблем в уходе, может быть окрашен в любые цвета. Но более хрупкий, чем металл, подвержен появлению царапин и трещин при большой нагрузке.

Металл имеет современный внешний вид, он прочней и надежней, но добавляет вес технике, из-за чего возникают неудобства при ее переноске по дому. Стоит отказаться от покупки модели с полированными блестящими поверхностями, на них остаются все потеки и отпечатки пальцев. Матовые поверхности в этом отношении гораздо практичнее.

Лоток предлагается из пластика или металла, это не самый важный показатель. Пластик имеет два минуса – может окраситься в цвет обрабатываемого продукта и треснуть от удара. Толкатель прилагается только пластиковый.

Еще одна важная деталь – шестерня. Пластиковая не дает нужного уровня надежности, часто ломается, такой деталью чаще всего оборудуются недорогие модификации. Металлические шестеренки не только более долговечны, но и передают усилие от мотора к валу гораздо лучше.

Мощность

От уровня мощности зависит качество переработки:

  • 200-500 Вт – с мяса придется убирать пленки и жилы, мелко резать.
  • 500-800 Вт – перерабатывает жирное мясо с хрящами, порезанное на куски среднего размера.
  • От 800 Вт – берет куски крупного размера, но потребляет больше электричества.

У всех моделей указываются два показателя мощности: пиковая и номинальная. Первая указывает на максимальный показатель, который прибор может развить в критической ситуации, если крутящиеся детали и мотор окажутся заблокированными. Это касается обработки кусков мяса с жилами и хрящами. В таком режиме мясорубка может работать только несколько секунд, большую часть времени трудится в номинальном режиме.

Производительность

Показывает, какой вес мяса обрабатывает за 60 секунд. Может быть такой:

  • 0.5-1 кг/мин – достаточная для бытового использования, за минуту сделает фарш для ужина семьи из 2-3 человек.
  • До 3 кг/мин – продуктов обрабатывается больше, что позволяет обслужить семью из большего количества людей.
  • От 3 кг/мин – подходит для промышленного использования.

Означает, что в мясорубке есть специальный предохранитель, который оберегает мотор от перегревов и перегрузок. Чаще всего используется блокировка – втулка-предохранитель из пластика, если в движущиеся части попадают твердые частицы или температура повышается сверх нормального показателя, она лопается.

В других моделях используется автоматический прерыватель цепи – две пластины из металла, замкнутые в нормальном состоянии. Если электрический поток превышает показатели, они размыкаются. После отключения от сети цепь становится на место и снова замыкается. Еще один вариант защиты – особый теплоэлемент, когда температура превосходит предельные значения, мотор отключается от шнека.

Система реверса

Позволяет крутить шнек в противоположном направлении. Удобна, если нужно прокрутить очень жилистое сырье и оно накручивается на шнек. Если отсутствует система для освобождения от жил нужно разбирать мясорубку и убирать жилы вручную. Многие мощные модели не оборудуются реверсом, так как мощность их мотора и так позволяет прокручивать все жилы.

Это максимальный показатель до его истечения гарантируется нормальное функционирование мясорубки. Мотор получает сильную нагрузку, потому каждый производитель указывает максимальную временную черту, за которой работа становится небезопасной. По окончании каждого цикла работы мотору необходимо давать передышку 10-20 минут. Установленные циклы разные для каждой модели.

Прорезиненные ножки

Если ножки сделаны из нескользящего материала или имеют противоскользящие накладки, это уменьшает вибрации и скольжение по поверхности.

Затачивается самостоятельно в процессе трения об решетку. Такие ножи изготавливают не из нержавеющего материала.

Этот показатель измеряет высоту от корпуса до головки мясорубки, то есть отверстия, откуда выходит фарш. Исходя из него можно рассчитать, какой высоты посуды можно будет подставлять под него для сбора фарша. Средний показатель 11-14 см, бывают и модели с расстоянием 16 см.

Число дисков, входящих в комплект к мясорубке. Чаще всего 2-3 шт. Все диски имеют разный диаметр отверстий, за счет чего на выходе получается разная консистенция фарша – более грубая или нежная.

Уровень шума

Имеет значение для комфортного использования. Некоторые приборы шумят настолько сильно, что использование их в жилом доме становится некомфортным.

Длина шнура

Необходимая длина зависит от расположения розеток на кухне. Как правило, приборы комплектуются небольшим сетевым проводом длиной 100 см. Некоторые модели имеют больший показатель – 120-150 см.

Корпусы некоторых моделей предусматривают место для хранения входящих в комплект насадок. Некоторые модели не позволяют разместить внутри все насадки, а вмещают только те, которые используются наиболее часто.

  • Для кеббе – позволяет готовить полуфабрикат для трубочек из мяса, используя разные наполнители, можно экспериментировать с приготовлением домашней колбасы. Такая насадка есть в комплекте практически каждой мясорубки.
  • Для колбасы – узкая горловина для присоединения к ней оболочки или того, в чем будет храниться колбаса. Во время приготовления одной рукой необходимо придерживать оболочку, а другой контролировать подачу продукта.
  • Для шинковки – насадка в виде стального барабана с узкими прорезями, устанавливается на место шнека.
  • Насадка- терка – круглый цилиндр с небольшими отверстиями, похож на обычную терку, чаще всего в комплекте есть две насадки – с крупными и мелкими отверстиями.
  • Перфорированные диски для фарша – небольшой круг из нержавеющей стали с большим количеством отверстий в нем, в набор могут входить с разным диаметром отверстий.
  • Для нарезки печенья – пластиковый диск, формирующий фигурные печенья из теста, чаще всего на одном диске 2-3 отверстия, готовое печенье остается только выложить на противень.
  • Соковыжималка – насадка для выжимки сока из плодов цитрусовых. Бывают двух типов: шнековая – крутится и выжимает плоды, цитрус-пресс – вращающийся конус с ребрами, на него насаживается половинка цитруса.
  • Формочка для фарша – формирует котлеты из готового фарша, автоматизирует изготовление заготовок одинакового размера и аккуратной формы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ObzorTop
Adblock
detector